宣传 整治 双管齐下“备战国庆”
——鄂伦春旗质监局开展食品小作坊专项整治
为迎接国庆节到来，鄂伦春旗质监局从宣传和整治两方面入手积极做好食品加工小作坊整治工作。
宣传方面，加大食品安全宣传力度，增强食品小作坊责任人安全主体意识，落实主体责任；结合“质量月”，在电视台、广播电台播放宣传标语，增强群众消费安全意识；及时在电视、广播、网站上报道全旗食品生产行业整治情况，增强影响力，引导安全消费。
整治方面，重点检查生产乳制品、面食、熟食食品加工小作坊；建台账、建立健全原料进厂、生产加工、出厂销售全程监管链条；与小作坊责任人签订“质量安全承诺书”，挖隐患、查问题，建立健全问责机制；促整改，严复查，依法查处和限期整改相结合；建立生产许可制度和强制检验制度，落实长效监管的措施。
