可生产油酸等产品，但常陷入原料不足的困境
日前，记者采访大连正规地沟油回收企业获悉，正规企业利用大豆油生产过程中的辅助产品和回收上来的地沟油可生产油酸、高品质的硬脂酸及黑油等系列产品，通常1.5吨地沟油可加工产出1吨油酸等产品，生产成本平均约2000元/吨，算下来，加工一吨地沟油用于工业生产可盈利200元左右。
原料不足
老板远赴俄罗斯进口地沟油
据了解，大连此前有经营许可的地沟油回收企业现已被要求停业整顿接受检查，尽管有企业还不愿意面对这个现实。
记者在大连市环境卫生管理处的官方网站上看到，“关于取得2011年度从事废弃食用油脂加工处置许可的企业名单”有四家，分别为大连市聚源废油再利用有限公司、大连市金州区盈涛生物油脂综合利用加工厂、大连大平油脂化学有限公司和大连东达环境废油脂处置有限公司。而这四家企业的批准时间和营运期限则是2011年1月1日至2011年6月30日。
这四家企业中规模最大的大连大平油脂化学有限公司负责人潘淑平在接受记者采访时介绍，其公司利用大豆油生产过程中的辅助产品和回收上来的地沟油生产油酸、高品质的硬脂酸及黑油等系列产品，按照2007年其投产时的预计，日加工地沟油70吨，年产1.2万吨相关系列产品，而现在却只实现年产3000-4000吨产品，主要原因是原材料供应不上。
按照潘淑平的说法，他给出5000元/吨的收购价在大连市场却很少能收到所需的地沟油原料，而为了解决生产问题，他不得不远赴新疆、哈尔滨甚至俄罗斯采购大豆油生产过程中的辅助产品和地沟油等原料，但依然无法满足生产需要。“不等有关部门要求，我们自己就因为原料不足而主动停产了。 ”大平油脂经理苏善石说。
利润微薄
加工一吨地沟油盈利200元左右
潘淑平说，从目前油酸、硬脂酸等化工用品的市场价来看，他给出的地沟油收购价只能维持在5000元/吨左右才能实现小幅盈利。按照潘淑平提供的账本，油酸、硬脂酸等化工产品现可卖到9700元-9900元/吨左右，如果原料收购价是5000元/吨，通常1.5吨地沟油可加工产出1吨所需产品，生产成本平均约2000元/吨，算下来，加工一吨地沟油生产油酸等化工产品可盈利200元左右，因此如果地沟油收购价高于5000元/吨的话，则很难实现盈利。
而据另外一位业内人士透露，大连(包括北三市)每天大约可产生50吨地沟油，也就是月产出地沟油1500吨。
另据这4家企业的反馈信息来看，每家企业每个月回收加工大连市场的地沟油数量基本在10吨-20吨之间。如果以20吨计算，4家企业月回收地沟油仅为80吨。
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多部门联动严查地沟油链条
记者从相关部门获悉，此次除了严查地沟油黑加工点外，对此前有营运许可的4家地沟油回收企业也限令整改。刘英杰对记者说，“我们已经停止加工销售，但回收未停，因为如果不继续回收，不少有业务往来的餐厅将面临餐饮垃圾无处排放的难题。”
对此，大连市相关部门工作人员介绍，如今多部门联动正在严查地沟油流向，在彻查结果出来之前，即便是此前有经营许可的地
沟油回收企业也不能避嫌。至于目前大连市场日产地沟油的具体数字则没有官方统计，但有一点可以确认，相关部门正在筹备建立严格的地沟油回收、加工、销售等环节的追踪系统，保证让市民吃到放心的食用油。记者陆瑶
