楚天都市报讯 (记者谢玲)中秋一过,月饼的身价也直线下落。这些“过了气但没过期”的月饼会如何处理?许多人都担心生产厂家会将月饼回收后,冷藏起来下一年继续销售,会不会明年赏月时吃的却是今年的月饼?
记者走访武汉市内多家大型超市发现,今年月饼打折的力度比往年大得多,低于3折的情况很常见,比往年的“买一赠一”活动明显更划算。超市采购负责人介绍,每年节后的月饼处理都很头疼,往往中秋当天晚饭后就开始疯狂打折,今年的力度比往年还大,利润在节前就赚得差不多了。如果实在卖不完,一般都由相应品牌的厂家回收处理,超市柜台则会在保质期前下架。
不过,最近网上“回收月饼”的消息仍让不少消费者担心。记者昨日在网上搜索“回收月饼”,发现不少相关信息。“收购价是10元左右一盒,专门为一些食品加工厂收购,加工成其他糕点或做饲料。”记者致电一家回收机构,对方如此回答。“今年月饼团购和网购很火,分流了很大一部分销量,而且采用月饼券后期很多实物买卖变成期货交易,节后剩余月饼比往年稍微少些。”一月饼生产厂家的销售代表告诉记者,现在质量控制越来越严格,厂家回收了月饼后,必须在保质期内处理掉,最常见的做法是打折卖给饲料厂。不过,也不排除黑心商人收购月饼卖到一些小的食品加工厂,经过特殊加工,将一些过期的月饼“重新包装”后明年再卖,一般都是低价销售。“商家回收月饼再加工,消费者很难分辨出来。”有市民建议,中秋节过后,相关管理部门能否设立统一回收平台,将月饼厂商的过期月饼回收后进行合理处置。