塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破
外出就餐最好自备餐具
自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后,就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在,但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日,山东省烟台市质监局的有关专家建议,人们在外出就餐时应注意这些可能影响身体健康的问题。
塑料袋套碗可能致病
时下,在一些食品摊点前,经常可以看到服务员把塑料袋套在盘子或碗上,再把冒着热气的食品盛好,端到顾客面前。顾客吃完离开后,服务员再把碗里的残汤剩饭和塑料袋一起丢到垃圾桶里,这只碗套上新的塑料袋接着使用。
这样是不是不太卫生呢?近日,笔者在烟台市区一家麻辣烫摊点前,询问一位摊主。这位刘姓摊主表示,恰恰相反,他认为这才是卫生的做法。
笔者告诉刘先生,国家质检总局早已出台规定,食品用的塑料袋必须有QS准入标志,否则是不能使用的。刘先生说他听过这个规定,但没有标志的塑料袋非常便宜,如果都使用符合要求的塑料袋,自己这麻辣烫的成本肯定就要高了。
“一些市民在认识上有误区,以为套了塑料袋的碗就可以让人放心使用。”烟台市质监局的专家介绍,没有QS准入标志的塑料袋,很可能是劣质塑料袋。这种塑料袋在高温下,里面的铅等物质可能会溶入到食品中。时间一长,可能会使人体出现不适甚至致病。
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