鉴定将向高级别进行 当天,长沙市家乐福超市客服经理何某,向前去采访的记者出示了2月23日该店共计约1000公斤猪肉的动物产品检疫合格证明,和动物检疫产品运载工具的消毒证明。 “我们可以为发现这种现象的消费者退货,但目前没有动物检疫部门对我们出具处理意见,那我们是不会停止销售的。”此言一出,立即引起不少网民的质疑:既然对前来投诉的顾客实行退货,为何还要向其他顾客销售?这种一边卖一边退的游戏,损害的到底是谁的利益? 而更多的网友开始思考,这个发光物质到底是什么,它从哪里来?会不会影响到人的健康?湖南在线的一名网友就此发表了自己的“大胆推测”: 其一,关于“发光的物质”,这名网友说,“有点常识的人知道,发光可以为热光和冷光。热光最常见,白炽灯、太阳、火,冷光最常见的就是荧光了。从报道看了猪肉发的是荧光,属于冷光。冷光要么是电子激发的,要么是化学物质激发的。从肉来看,不可能是电子激发,只可能是化学物质激发的,那么是什么化学物质呢?我觉得这个和坟地常见的鬼火是同一个物质——磷。” 其二,发光物质从哪里来?“这个非常简单。来自于我们的餐馆、酒店、饲料。”这名网友说,餐馆、酒店使用的都是含磷极高的洗洁精,这些洗洁精的残留物与剩饭剩菜一起被回收后,被猪吃进去后就会残留在猪的体内,久而久之就会造成猪体内的磷含量严重超标。 其三,对人体健康有什么影响?“百度告诉我:吃了含磷多的食物可能会使人磷超标,导致骨骼中钙流失诱导以下疾病:比如骨髓瘤、肾衰等等。”这位网友思路清晰地说。 很显然,对于一个问题的出现,任何人都可以作出属于自己的推测与猜想。在有关权威部门的调查结论出来以前,这些推测和猜想不具有对事件进行定性的效力。值得注意的是,发光猪肉事件发生以来,有关职能部门对发光猪肉进行鉴定的级别在不断提高。 3月3日,记者从知情人士获悉,发光猪肉事件已引起国家商务部的注意,来自商务部的有关专家已经进驻长沙,“相信不久即有结果公布”,该知情人士说。