发光猪肉事件真相追踪

　　据知情人士透露，3月3日，来自国家商务部的有关专家抵达长沙，在家乐福卖场约见有关供货商负责人，并分别进行谈话了解情况。至此，引起广泛关注的长沙发光猪肉事件，将进入一个更高层面的调查，在不久的将来，发光猪肉事件发生的全过程调查结果以及后续处理方案将有望公布。

　　令《法制周报》记者思考的是，发光猪肉事件发生以后，几乎餐餐不能离开猪肉及其制品的大多数湖南消费者，在健康与口福之间将作何抉择？为此，记者展开了调查采访。

　　“猪肉光源”的验证之旅

　　猪肉夜晚会发蓝光？这绝非鬼神小说中的情节，日前，这一幕在不少长沙市民家中惊现。最早报道此事的长沙某媒体先后列出了几个案例。

　　马海民（化名），长沙市芙蓉区东城大厦居民。2月5日，马海民从家乐福超市长沙芙蓉店买了两块猪肉，放到厨房里。半夜起床经过厨房，发现悬挂着的猪肉竟发出蓝幽幽的光，这一发现，让马海民顿生疑窦：猪肉怎么会自己发光呢？为了证实自己的判断，马海民决定再次到同一超市同一柜台，买一块猪肉到晚上再看看。

　　令他不愿意看到的结果出现了，到了晚上，他把所有灯光关掉，他白天买回来的猪肉，成了室内的惟一的光源，猪肉又发出了幽幽的蓝色之光。

　　2月7日，在记者的陪同下，更为细致的验证开始了。这一天，马海民第三次来到家乐福超市长沙芙蓉店，再次买了两块猪腿肉。为了防止污染，他特意将猪腿肉密封在保鲜袋内，放在家中。

　　惊人的结果再次出现。在密封的黑暗房间内，马先生在当天晚上再次看到了从瘦肉部分发出的点点蓝光。“而5日和6日购买的猪肉已经变得通体发亮，用手触摸上去，连五指都被映射得蓝幽幽的。”事后，马海民对记者说。

　　2月8日，马先生找到家乐福超市长沙芙蓉店说明情况，对方将他3次购买的猪肉全部收回，共计退还52.8元。“客服何经理向我承诺会在当日23时将‘发光肉’销毁，但对于来自同一个货源的猪肉暂不下柜，会配合相关职能部门做检测和调查。”

　　媒体报道马海民的发现之后，陆续又有一些市民反映了同样的情况。

　　朱琼（化名），长沙市芙蓉区黄泥坑社区居民。

　　马海民第一次发现发光猪肉20天后的2月25日，朱琼也向媒体诉称，她在2月23日在家乐福超市长沙芙蓉店买到的两块猪肉 ，也有发光现象。当时采访朱琼的记者，在朱琼家中，现场验证了发光现象。两块肉，一块重0.284公斤，另一块重0.264公斤，其中，有一块猪肉还没有拆开保鲜袋。“在幽暗的房间里，可以明显看出挂起的猪肉蓝色的荧光从瘦肉部分成条状呈现，而装着猪肉的保鲜袋内也发出蓝荧荧的光。”