与“一滴香”相继进入公众视野的还有“飘香剂”、“辣椒精”、“火锅红”等食品添加剂。与那些用天然食材耗费大量时间熬制的高汤相比，这些物质只需投入少量，就能拥有同样甚至更加出众的味道。……【详细】
长沙饭店黑幕：化学火锅受青睐 山寨羊肉满街卖……【详细】
随着春节的临近，市民们又该置备炒货、烟花爆竹等传统节日商品了，不过在选购的时候您可得睁大了眼，千万别买了伪劣产品花冤枉钱。其实早在一个多月前，由本报联合省质监局共同展开的“开门查质……【详细】
关于火锅底料是否含有化学添加剂的口水仗一直在网上喧嚣。然而，在长沙最大的火锅餐饮街上，却曝出了让人触目惊心的自来水勾兑添加剂制成火锅骨头汤，卖与食客的丑闻。 ……【详细】
家乐福再战中粮 家乐福咋就这么牛 1月18日，家乐福和中粮集团不和的消息不胫而走。该消息称，家乐福因在年度采购合同的相关条款中表现强硬，致使其与中粮集团旗下的福临门食用油品牌发生摩擦。……【详细】
美国牛在台再惹风波 数批牛肉被检验出含瘦肉精……【详细】
春节即将来临，昨日成都晚报记者从省质监局获悉，为保障节日期间热销食品质量安全，省质监局组织开展了对肉制品(腌腊制品)、糖果、速冻米面、糕点等节日热销食品的不定期监督抽查，结果显示，成……【详细】
价签上标低价，结账时却收高价；明明是打折，促销价却和原价相同。大超市虚假促销，被消费者质问却百般狡辩。……【详细】