在经历了15周生猪价格连续下跌之后,本市生猪价格在本周首次出现恢复性上涨。据市畜牧兽医局最新监测数据显示,4月14日,全市生猪平均出栏价格每公斤达到10元,比上周平均上涨7.7%,平均每头出栏重111.5公斤,生猪生产亏损程度有所减轻。
据介绍,受2009年上半年猪肉价格上涨的影响,不少养殖场户加大生猪存栏量,12月下旬,全国生猪市场供大于求矛盾突出 ,加上人们饮食结构的变化,对猪肉的需求量相对减少等多种原因,使得生猪价格一路下跌,特别是进入今年4月初,本市价格降至最低点每公斤9.2元,猪粮比价(每公斤生猪与粮食的价格比)连续8周低于6:1生猪生产盈亏平衡点。
从今年4月1日开始,中央在国内部分省区启动冻猪肉收储政策。面对猪肉价格下跌形势,本市也采取四项措施稳定生猪生产,利用国家财政资金1100万元对部分养殖场开展标准化改造;实施生猪良种补贴政策,对全市22万头能繁母猪进行品种改良,优化生猪品种结构;实施生猪调出大县奖励政策, 1000万元资金对蓟县、宝坻、宁河三个生猪重点区县进行扶持;配合天津人保推进能繁母猪保险,稳定养殖积极性。一系列措施的出台对提高生猪养殖整体水平、提高抗风险能力起到一定作用。据市畜牧兽医局畜牧处有关人士预测,近期本市生猪价格将会在目前水平徘徊,快速回升可能性不大。目前全市生猪生产较为稳定,未出现大量淘汰能繁母猪现象。