“抗疲劳药实际上就是壮阳药。”昨日，全国人大代表、中科院院士钟南山在接受记者采访时表示，在广东地区甚至是华南地区，最可怕的是保健食品。厂商经常在保健食品中加入药品，便美其名是纯中药。他说自己将在两会关注这个问题。而对于海南出现的毒豆角事件，钟南山认为，这都是“多头”管理的错，“多头管理不解决，食品安全问题就永远解决不了”。
谈毒豆事件
“多头管理不解决，食品安全永远无保证”
钟南山认为，毒豆角事件的发生说明我们监管体系有很大的弊病，弊病就是体制的混乱。这个检测是由食品部门来负责的，但是食品部门里面有多个检测体系，比如说田地生产主要是农业部门管，生产的时候是质检部门在管，在流通领域是工商部门在管，但是这三个环节都有问题，每一个环节都没有抓住这个问题。
“我的看法是食品和药品，应该有一个统一的管理部门，要像国外一样，有一个食品药品监管局。”钟南山说，现在最大的问题就是出在多头管理上，在食品部门或者质检部门根本没有办法有检测这个成分，等发现了中毒才来检测，可这个损失没法补偿。
钟南山说；“事情的发生，每个部门应该都有责任，而问题就出在多头管理上，这个问题不解决恐怕永远解决不了食品安全问题，不仅是食品，还有所谓的保健品，今年我会重点谈谈这个问题。”
谈保健食品
“保健食品加入药品最可怕”
“在广东地区甚至是华南地区，最可怕是保健食品”。钟南山认为，毒豆是次要的，在全国来说现在问题最大的是在保健食品中加入药品，美其名是纯中药， “最突出的是抗疲劳药，实际是壮阳药”。此外，美容药，降糖药，还有减肥药等都是这类药品。他表示，如果质监或者工商部门能把这种情况看作“把药品当作非药品”来处理，这就好解决了。“但现在是多头管理，农产品是农药部门管，食品是食监，药品里面的添加东西由工商管。而现在食品药品监督局主要管药品，但对食品绝对管得不够，执法的也不是食监，谁发证谁才去查，检查出来也执不了法。”钟南山认为，这样永远解决不了食品安全问题，他打算在今年两会上提交相关的建议。
钟南山认为，纯中药药品定义为“药品代替非药品”，这就属于违法；其次监管处理制度要修改，这类非药品的监管应统一由食品药品监督管理局负责，由这个部门批准并执法。
本版统筹 何雪峰 王静 本版撰文 信息时报特派北京记者 黄艳 赵安然 朱小勇 张玉琴