本报讯 (陈 丽 李长庚 记者江 东)近日,记者从福州市人民政府获悉,作为“闽派”茶叶代表的福州茉莉花茶将“现身”上海世博会。据了解,为了进一步扩大福州茉莉花茶的影响力,重塑“花茶”高端形象,福州市人民政府推荐福建敖峰闽榕茶业有限公司作为2010年上海世博会福建馆绿茶类茉莉花茶唯一指定用茶,将代表福州茉莉花茶企业,为世界来宾带来榕城茉莉花茶香。
福州是茉莉花茶的发源地,素有“茉莉花故乡”的美誉。2009年国家质检总局批准对福州茉莉花茶实施地理标志产品保护,这为福州茉莉花茶产业发展带来新的契机。
据该企业总经理严锦华介绍说,茉莉花茶是再加工茶,它在将绿茶的凉性摒除的同时融入茉莉花香,无论口感还是保健功能都绝佳。据了解,福州独特的沙洲地非常适合茉莉花生长。目前,福建敖峰闽榕茶业有限公司在福州地区拥有约70公顷的茉莉花种植基地及福建霞浦、寿宁等多个无公害绿色茶园基地。
严锦华表示:“从茉莉花、绿茶种植抓起,解决了原料从散户收购过程中出现质量参差不齐的问题,从而加强了企业对茶叶加工过程的质量把控,保证了福州茉莉花茶的高贵品质,为上海世博会带去更纯正的福州茉莉花茶。”《中国质量报》