新标准出台后，如果能够得到政府有关部门的有效执行，中国饮水机的质量将有所提升，中国的饮水机行业会有一个更积极健康的走向。然而，饮水机行业的中小生产商则可能会面临更严峻的生存问题
“原定于10月出台的饮水机行业新标准将会被推迟。”参与了新标准制定过程的上海爱凯电器有限公司总经理管锦春告诉《第一财经日报》。这个消息让原本已经充满变数的中国饮水机行业更加云遮雾罩。
“鱼目混珠”的饮水机行业
中国饮水机行业自上世纪90年代初起步后，在不到十年的时间内迅速膨胀，形成了中国饮水机的两个生产中心，以广东为中心的珠三角地区和以浙江为中心的长三角地区。经历过“过山车”式的发展壮大之后，近几年，饮水机行业仍在以每年15％的速度稳步增长。据了解，全国最多的时候至少有3000家正式注册的饮水机生产企业。
管锦春告诉记者：“2006年全国全年饮水机生产总量为2500万台，按照每台饮水机平均250元来计算，整个饮水机市场产值超过62亿元。”
过快的发展造成了饮水机行业“鱼目混珠”。广东美的、深圳安吉尔、宁波沁园和杭州司迈特，作为中国饮水机行业的四强，市场占有率却并不乐观，陷入“叫好不叫座”的怪圈。即使是龙头老大美的，其市场占有率也不到四分之一。对比之下，众多小牌子和杂牌子却占据了饮水机市场的大半江山。
饮水机的销售与其他小家电有所不同，既可以通过经销商来销售，诸如打入家电大卖场，也可以在流通领域销售，如驻扎水厂和水站。大品牌如美的等行业“四强”进驻大卖场，而“山寨厂”的“山寨饮水机”则通过水厂和水站，以低廉的价格和各种推销、促销手段吸引消费者，抢占市场。管锦春透露，“山寨机”在饮水机市场占有率绝对不低于60％。
山寨厂，是那些没有安全生产设备，没有严格的检测仪器，也没有专业技术人员，只需投入几万元，雇佣几名工人的饮水机生产小作坊，而一个标准的饮水机生产企业，包括生产设备在内的各种投入至少要上千万元，一点不比生产冰箱等家电产品的投入少。正规饮水机在100元～200元左右，“山寨饮水机” 价格要比正规厂便宜30％～50％，只有50元～60元。
宁波博强电器有限公司副总经理王次良估计，“山寨饮水机”厂家数量在浙江省的最高比例有10％。王次良提到“山寨机”时，显露出很无奈的表情，他告诉记者，像他们这样的正规生产商在价格上是没办法和“山寨机”比的。
“山寨机”为了降低成本，完全不顾质量，管锦春介绍，事实上，就连100元的饮水机都很难保证质量，更何况是价格只有一半的“山寨机”呢？在全国的饮水机投诉中，主要都是针对“山寨机”的投诉。“山寨机”无疑搅乱了饮水机市场的有序竞争，阻碍饮水机行业健康发展。
行业前景遭遇技术瓶颈
“二次污染”是困扰饮水机产业的另一个难题。管锦春告诉记者：“饮水机的‘二次污染’问题，国内企业包括美的在内，还没有有效的技术解决方案，这是饮水机行业面临的主要障碍。”
饮水机的“二次污染”是指一般饮水机要有空气进入水桶内形成负压，才能保证出水顺畅，有多少水流出就有多少等体积的空气进入桶内。空气进入饮水机中，也会将细菌带入，造成对人体健康的危害。
业内人士介绍，目前市场上针对“二次污染”的解决办法主要是臭氧消毒、饮水机内胆改用抑菌的铜材料以及使用袋装水代替桶装水三种，但是各有利弊。
有公司曾经高调宣传介绍自己的新技术“臭氧管路”，即通过在饮水机管路中加入臭氧来抑制“二次污染”。但是管锦春则表示，这更多是一种商家的卖点，事实上臭氧消毒受制条件多，并不能真正达到消毒要求，而且臭氧对人体健康副作用大，在消毒的过程中很可能会产生有毒物质亚硝酸盐。
铜内胆饮水机则通过铜离子来达到杀菌的作用。一方面铜内胆饮水机的价格偏高，另外消费者担心铜绿会对人体健康有影响。王次良所在的宁波博强电器有限公司在去年曾经小批量地生产了1000台铜内胆饮水机推向市场，目前还在期待市场的反应。
袋装饮用水也是一种选择，饮用水改装在袋子里，使用过后不回收，做到一次性使用，减少污染，但是，袋装水的价格高于桶装水，据王次良介绍，该公司生产的袋装水价格是桶装水的2倍左右。
“对于‘二次污染’的解决，光由一个企业来做是不够的，而要由整个行业来一起努力。”王次良对记者说。管锦春则号召饮水机生产商不要逃避“二次污染”的问题，而应该更加积极主动地去解决。
一切静待新标准
2007年以来，受到原材料价格和人工费上涨，以及出口贸易的影响，中国的饮水机行业已经遭受到一轮严重的打击。管锦春介绍，2007年全国饮水机全年产量约为4000万台，然而2008年上半年全国饮水机产量仅1000万台。估计在广东，至少有30％的饮水机中小生产企业因此而关闭。“在慈溪，饮水机生产商一路从2003年的500多家减少到2007年的200多家，而现在只剩下不到100家。”浙江省行业协会的负责人应增禾告诉记者，“今年饮水机行业的利润能维持在10％已经算是很不错了。”
而饮水机行业新标准在这时候出台，对该行业会产生怎样的影响仍然是一个谜。参与此次新标准制定的管锦春向记者透露在新标准中对饮水机的生产技术将提高要求，新标准出台后，如果能够得到政府有关部门的有效执行，中国饮水机的质量将有所提升，中国的饮水机行业会有一个更积极健康的走向。然而，饮水机行业的中小生产商则可能会面临更严峻的生存问题。
对于饮水机新标准出台后的行业前景，应增禾表示乐观，他认为新标准的出台并不会对浙江的饮水机生产商造成多大的影响，毕竟，浙江的许多饮水机生产商经过长时间的发展，已经形成了饮水机生产的集群规模，技术已经有所提高。而此次之所以要出台新标准，他认为原因是中国饮水机行业希望把标准制定得更高一些，争取成为国际标准，在国际市场上占有主动权。
至于新标准中，是否会加入对“二次污染”解决办法的规定，业内普遍认为，目前行业内“二次污染”的解决办法还处于商业炒作阶段，因此不会被加入到新标准中去。
业内人士表示即将出台的新标准将决定中国饮水机生产企业能否生存以及中国饮水机行业的未来发展方向。
管锦春认为饮水机行业未来要发展，安全、卫生、节能是关键。他说：“目前上海饮水机的家庭用户数量正在减少，这部分用户流失的原因是对饮水机安全和卫生的担忧。如果饮水机的安全质量问题得不到解决，那么全国的饮水机市场很有可能会萎缩。”推广铜内胆饮水机的国际铜业协会家用电器高级市场总监郑永新同样表示：“如果饮水机水质问题得不到解决，则消费者的饮水健康安全得不到保证，那么目前的市场可能萎缩，消费者有可能会回到烧水喝的时代。”