继杭州、合肥两地乙肝携带者成功在当地申领到食品行业健康证后，昨天下午，乙肝携带者小廖(化名)前往北京市疾控中心办理食品行业从业健康证，但工作人员以未接到相关文件为由，拒绝了他的申请。
7月20日，国家《食品安全法实施条例》正式实施，乙肝排除在《食品安全法》从业禁忌传染病之列。此前，杭州、合肥两地乙肝携带者均成功在当地申领到食品行业从业健康证，破除了“乙肝携带者不能当厨师”的固有行规。
此前的9月8日，小廖已在市疾控中心进行了办理健康证的相关体检。对于小廖无法办理健康证，市疾控部门工作人员在办证现场做出的答复是，目前尚未接到北京市卫生局的相关文件明确乙肝携带者可以办理食品行业从业健康证。小廖的体检结果证明，他只是“小三阳”，因此建议其办理公共场所从业健康证明。
小廖随后致电北京公共卫生公益咨询电话12320，得到了同样的答复。咨询工作人员称，如果小廖坚持要办理食品健康证，可以通过行政诉讼途径向法院起诉。“ 如果得不到合理答复，我将继续向北京市卫生局投诉，也不排除通过法律途径起诉北京市卫生局和疾控中心。”小廖说。