“现在公众谈‘添加’即色变，其实添加剂本身是无害的。不然我国各项法律早已经取缔了。”针对日前食品添加剂问题频出现象，记者专访了国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营……【详细】
种瓜新手刘明锁怎么也没有想到，将膨大剂投入西瓜大棚，会引爆一场全国性反思——中国应该发展怎样的高效农业以保障食品安全。 ……【详细】
昨日，有卫生系统人士表示，在新版《食品添加剂使用标准》前，大米已经被允许使用防腐剂，因新标准在公开征求意见时没有人提出异议，所以大米使用防腐剂没有被撤销。 ……【详细】
批发市场商家坦承：“目前市面上的芒果大多是用生石灰兑乙烯利的方法进行催熟后上市；速度快且成本低，已成为大部分商家首选的催熟方法。” ……【详细】
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2011年5月18日，北京工商部门在大栅栏、北京站附近查抄假冒伪劣的“全聚德”烤鸭。 ……【详细】
小肥羊猪肉丸添加剂超量 声明自称符合国家标准 深圳市市场监管局昨日公布2011年一季度该市食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果，在不合格食品及企业……【详细】
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