味千拉面“骨汤门”事件，一波未平，一波又起。近日，味千拉面在厦门的一家配料作坊被查处。蹊跷的是，这个小作坊使用的是“重庆味千餐饮文化有限公司”的营业执照，其法人代表与上市味千的法人……【详细】
针对国内一些食品企业“模糊”处理科研院所鉴定、专家检测的问题，徐新明特别提示，食品专家往往有比较大的影响力，尤其是对消费者而言更是如此，如果专家怠于主张自己的肖像权、默许企业侵犯自……【详细】
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最近，有件事难倒了杭州消费者小丽(化名)。她想找家靠谱的机构，给苍蝇做尸检，但至今未能如愿。……【详细】
“山西陈醋95%为勾兑”到底是真是假 近日，山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说，市面上的山西陈醋95％为勾兑醋，且大多添加防腐剂，这一说法引起了各界广泛关注。……【详细】
中国消费者协会昨日发布观点称，洋快餐应诚信经营。中消协同时呼吁餐馆应对所售食品的原料、产地等情况进行明示，以保护消费者的安全权和知情权。 ……【详细】
市场上销售的真正意义上的山西老陈醋基本都是醋精勾兑的。勾兑醋还分两种，一种是冰醋酸勾兑的，一种是加苯甲酸钠防腐的添加剂，放添加剂的占了95%……【详细】
福布斯将皮蛋列为全球最恶心食品 燕窝榜上有名……【详细】