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四协会倡导大餐馆增设无烟区 方便消费者区分和选择

时间:2008-03-11 14:57来源:北京娱乐信报 作者:仇兆燕
    信报讯(记者仇兆燕)春节期间人们外出进餐次数增多,一场倡导“无烟就餐”的运动也顺势在京城掀起。昨日北京市商业联合会、北京市餐饮协会、北京市烹饪协会和北京市西餐协会四家协会联合发出倡议,建议本市1000平方米以上的大型餐饮店就餐大厅增设无烟就餐区。

  记者从四家协会了解到,协会对外发表的倡议,主要是建议营业面积达到1000平方米以上的较大型餐饮店,率先在营业大厅内增设禁烟就餐区域,减少公共场所被动吸烟状况,为消费者提供方便。同时,应明确区分禁烟区域和非禁烟区域,以方便消费者区分和选择。

  协会方面表示,目前,尊重消费者的健康需求,采取措施减少公共场所被动吸烟状况已经成为一种趋势,餐饮业营业大厅内分设禁烟和吸烟区已成为通行的国际惯例,因此京城商业服务业企业应带头营造无烟的消费环境。
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