3月19日，广东双汇食品公司运送至常平镇的1500公斤猪肉，在经常平镇综合执法局、食品稽查大队等相关执法部门进行检查后，执法组怀疑这批猪肉的动物产品检疫证和畜产品检验合格证不合格，遂予以扣留并于次日将该批猪肉销毁。
双汇公司的负责人称该批猪肉已经过检验检疫，并有其发放的《动物产品检疫合格证明》，产品属于合格产品，执法部门没有经过进一步检疫就将猪肉销毁的做法存在不妥。
事件
双汇公司3000斤猪肉被销毁
3月19日凌晨，常平镇综合执法局、动物防疫监督机构、食品公司稽查队等执法人员在进行突击检查时，发现常平木轮综合市场双汇食品公司有一批货下车。检查过程中，双汇公司提供了《动物及动物产品运载工具消毒证明》和由江南农批检疫报检点提供的《动物产品检疫合格证明》，以及当地定点屠宰厂出具《畜产品检验合格证明》相关证件。
但经检查，执法组人员认为实际产品与相关证件上的货帐存在不相符的情况，于是将其暂时扣押并拖运至常平肉联厂，并告知双汇公司20日上午将对该批肉进行检疫，如不合格将销毁这批猪肉。
20日下午，常平镇工商、经贸、农业、畜牧、质检等相关部门经过讨论后，对该批猪肉作出处理，认定该批猪肉产品不合格，按私屠滥宰进行销毁处理，随后在常平肉联厂将该批猪肉销毁。
执法部门
报检货物与货账不一致
据常平镇经贸局工作人员介绍，双汇公司的猪肉被扣押销毁，是因为其《动物产品检疫合格证明》和《畜产品检验证明》两份证件不合格，不合格的理由是货与货账不一致。
据称，双汇公司报检的猪是20头，而实际运输的达21头；此外，按照规定是一头猪一证（合格证），而此次双汇公司运送的猪肉却是10头猪一证，所以按照私屠滥宰进行了销毁处理。
但据双汇公司工作人员称，从猪肉被拖走到最后销毁，相关部门并未对该批猪肉进行检疫。对此，负责销毁的常平肉联厂相关负责人以“不清楚”为由拒绝了记者的采访。
检疫报检点
报检20头白条猪均合格
据悉，凡是外地调入东莞的肉品，都要有经过报检点检疫后发出的合格证明才可销售。目前，东莞市动物卫生检疫监督所指定了设置在大岭山信立农批市场和中堂江南农批市场的两个报检点。双汇公司19日的白条猪就是在中堂镇江南农批市场报检点进行检疫的。
随后，记者向江南农批检疫报检点了解相关情况。一名吴姓检疫员告诉记者，19日是由他对双汇公司白条猪进行检疫，双汇公司当日报检20头白条猪，经过检疫20头白条猪均合格，因此发出了相关合格证明。
该检疫员同时指出，除了报检的20头猪，双汇公司当日实际运送的货物有21头，多出的那头白条猪因为没有报检并不能保证其质量。对于为何不是按照规定开出“一猪一证”，而是开出“10头猪一证”，工作人员称这是经过上级领导允许的。
双汇公司
未经复检便被销毁做法不妥
广东省双汇食品有限公司驻东莞市场负责人杨新婷表示，双汇集团是全国最大的肉制品加工基地，双汇冷鲜肉是全国免检产品。其猪肉产品在进入东莞市场前，也已通过了检验检疫。
“如果执法部门怀疑双汇冷鲜肉的相关证件存在问题，可暂时将产品扣押，进一步复检。”杨新婷表示，“但相关部门并没有进行复检，而是直接将其销毁，做法存在不妥。”
此外，杨新婷表示，相关执法部门在销毁该批猪肉后曾表示会给出一个书面证明，证明该批肉被销毁，但直至23日，执法部门都没有提供相关证明。她表示会继续找相关部门协商，希望能讨回一个说法。（见习记者 王汨）