刚刚从美国返沪,面对空空如也的冰箱,27岁的黄小姐打算买些熟食对付一下中饭,然而,当她开始午餐的时候,却发现生产日期标注为当天的熏鱼,竟已发霉长毛。黄小姐随后与某超市金桥店联系,要求得到书面道歉,未果。无奈,黄小姐将此事反映至本报。
当日熏鱼竟已长毛
5月2日上午,黄小姐前往某超市浦东金桥店购买了一批熟食,其中包括培根、牛肉和熏鱼等,用作午餐。“怎么是酸的?”刚吃了一块熏鱼,丈夫皱着眉叫起来,黄小姐闻言跟着尝了一块,发现确实如此。“不可能啊,我买的时候还看了生产日期。”包装还没有完全褪去,生产日期“5月2日”依旧清晰可见。
大概就是前面两块有问题?黄小姐心想,她准备试试看其他鱼块的味道是否有异样。令她震惊的是,因为熏鱼是一块块叠在一起的,一些外表看上去很鲜亮的鱼块,翻开来竟已经发霉长毛了,而且有明显的臭味。
“熏鱼要放到长毛,那该是多长时间的事情?”黄小姐觉得实在不可思议,她立即折回超市,并发现熟食柜台上还有一些产品粗看没有问题,但细细闻去,都散发着异味。黄小姐把情况反映给该超市熟食部的负责人,要求对方给出解释并书面致歉。直到昨日,黄小姐仍没有收到来自超市方面的答复,无奈,她向本报投诉。
为何长毛原因蹊跷
昨天下午,记者从浦东新区食品药品监督管理所获悉,黄小姐于5月3日将此事反映至该部门,接到举报后,监督所的工作人员立即前往该超市金桥店查看现场。“但当时,5月2日的熏鱼已经没有了,5月3日的熏鱼也已全部售出。”徐姓工作人员说。
“顾客当时把熏鱼拿回来的时候,我提出按照‘退一赔一’的方法解决此事,但他们没有同意。”该超市金桥店熟食部的负责人郑先生解释说,“熏鱼为什么会长毛,我们也觉得很奇怪。”郑先生表示,近日来,该超市也曾遇到过此类投诉,其中不乏故意滋事者。
超市金桥店公关部经理赵先生表示,超市所有熟食都是当天进货,没售完的货品当天销毁,进货的同时附带有检疫报告,超市随后进行包装,贴上生产日期和最佳食用时间。“我们超市在这个事件中肯定没有错。”赵先生表示将仔细调查此事,给顾客一个解释,“但书面道歉肯定做不到,我们尽量通过其他途径让顾客满意。”
超市加强监管供应商
今天上午,超市金桥店给报社发来传真,表示经生鲜处查阅相关进货凭证,确认事故产品为5月2日由广茂香成品进货。就顾客反映的问题,超市方面已向广茂香公司提出严厉交涉,该公司对产品存在的问题表示歉意,并表示按相关规定向顾客予以赔偿。
超市金桥店承诺,今后将继续加大对供应商的责任和产品质量的监控,避免类似事情再发生。