“现在食品发放没有以前数量大、时间紧了，但是夏天温度高，一些食品一旦过了保质期很容易坏掉，我们必须认真检查。” 6月4日，四川绵竹市质监局副局长谭强介绍说。
穿过闷热的街道，谭强带领稽查队的3个同事开始了每天例行的捐赠食品质量安全及管理情况检查。在绵竹市二号立交桥市民物资发放登记点，他们拆开部分食品的包装箱，认真查看生产日期，并记录下今天运到捐赠点的食品名称、数量、是否存在问题和处置情况。
“最开始几天发放食品物资的时候，没有考虑到有些食品的保质期短，发现这个问题后，我们及时跟市政府报告。后来各个物资发放点都很注意先发保质期短的食品。”谭强告诉记者。
在遵道镇政府，负责物资发放的伍永方表示，该镇物资的接收、发放过程都有质监部门的全程跟踪服务，他们觉得很放心，不用担心食品出什么问题。绵竹市质监局的工作人员在对当天的物资进行检查登记后，还送给伍永方一份该局制作的“温馨提示”，内容是如何加强食品管理。
在剑南镇的迎祥社区，负责发放食品的陈晓华表示，他们发现了“三无”食品，正在和质监局工作人员联系。经查有10箱玉米汁罐头可能存在质量隐患，这种白铁皮罐头上，既没有厂名厂址，也没有生产日期，更没有QS标志。谭强立即带领工作人员对饮料来源进行追查，并对10箱饮料进行了封存抽样。
据了解，绵竹市受灾群众安置点大的有30多个，人数在1000人到8000人不等，小的有200多个，人数在几十人到数百人。为确保安置点发放的食品安全，绵竹市质监局划分区域，基本上每天都要巡查一遍。虽然工作非常辛苦，但是可以确保受灾群众吃到安全放心的食品，大家都说辛苦得值。