早有人说：今年炒茅台股，不如囤茅台酒。真被他说中了，国庆节将至，杭州地区的53度飞天茅台破千元了！超市最高零售价达1045元。 今年茅台等名酒的涨价不仅来得早，而且幅度更大。记者调查发现，厂家控量与炒家囤货，联手助推了茅台价格的领涨。 高档白酒就像硬通货 事实上，在高端白酒市场，控制货源早已成为调控价格的重要手段之一。
“从去年开始，就有人开始囤茅台了，除了经销商、爱酒之人外，还有不少投机客。”杭州久加久酒博汇连锁超市一位负责人表示，去年他们就碰上了好几个投资者，每个门店一次性拿走几十箱，等价格上去了，就出货。
“碰上去年下半年那样的好行情，赚个差价，周期不长，回报率还挺丰厚。”一位不愿透露姓名的投资者汪先生给记者举了个例子，53度飞天茅台去年五一期间价格不到600元/瓶，年底就到了770元/瓶，现在都破千了。不算资金成本，利润有近七成。
汪先生是一家香烟店的老板，白酒只是兼营。“高档白酒就像硬通货，我们是小搞搞。”汪先生有稳定的客源，就是几家饭店和小经销商，关系比较熟，他的茅台很容易脱手，从中赚上一笔。
汪先生的一个朋友，去年初花了50万元陆续购进七八十箱茅台酒，随后价格节节攀升，今年以来的涨势更是往年少有，现在这批货已经涨价一倍了。“很多人都来找他要货，但他只陆续出了一点，因为相信年底还要涨。”汪先生说。
囤货导致酒价“被上涨”
按惯例，白酒的销售旺季一般集中在下半年，即中秋、元旦、春节等几个“节”点。因此，不排除有部分经销商在上半年囤货，专门留待下半年的销售旺季，以货源紧缺为借口，赚取更多利润。
“如果你有点闲钱，那就囤白酒吧，也许比不上房价涨得快，但肯定也不会太逊色！还不会像炒股、买基那样，整天要担心波动。”杭州的一位消费者许女士表示。“2004年春节，我买过两瓶高度数的贵州茅台酒给公公，那两瓶加起来的价格是六七百元，一瓶大约300元，可现在这价格连1/3瓶也买不到了。”许女士说，从去年开始她就有意识地多买几箱，一来放着能升值，二来逢年过节送朋友还能省进不少。
个人的购买量毕竟有限，但是在涨势汹涌的目前，很多经销商和行家都选择购进白酒放着，一来投资，二来抵御通货膨胀。反正“酒是陈的香”，酒越陈，价越高，于是无形之中推动了价格一轮轮上涨。 “现在只要有货，不怕卖不出价格。”杭州一名茅台酒批发商说，今年以来，茅台等高档酒一直处于缺货状态，下半年的缺口更大。
高端白酒难成大众投资品
在杭州市场上，涨价风早已刮了进来。昨天，世纪联华庆春店，52度五粮液标价冲到了738元，500ml飞天茅台则变成998元，附近一家超市的零售价已破千，达1045元。
但是，诸如茅台、五粮液等高端白酒若想成为大众化的投资品，还不具备条件。投资专家认为，投资品首先是要有高回报、低风险，投资者要有专业的白酒品鉴和价值判断能力。
事实上，作为收藏的高档白酒，其投资的升值通常是以几年、几十年来计，短期投资难以获得较高收益。这首先就将部分普通投资者挡在了门外。并且，目前市面上不少纪念型酒其实是厂家打出的噱头，其本身并不具有升值的潜力。
另外，白酒变现的渠道也很单一，要么通过拍卖收藏，要么通过烟酒店回流，要么就是行家的内部交易。无论是哪一种，对于普通的投资者来说，要将其变现都比较麻烦。“普通消费者很难从茅台酒的涨价中受益，即使出手，价格也会大打折扣。”一位白酒收藏行家说。据了解，53度飞天茅台在烟酒专卖店的回收价一般在600～700元左右。