记者近日从茶山相关部门获悉,该镇镇质监、经贸、工商、城市综合执法等多个部门联合对全镇部分豆制品加工厂以及销售豆腐摊点进行检查,纠正经营者不规范的生产、销售行为,并向他们宣传茶山镇把豆腐的生产经营纳入食品安全严管范围的有关规定,要求从事豆腐生产、销售的经营者严格按照有关法规合法正当经营,确保市民的食品卫生安全。
据悉,该镇为进一步加强食品安全管理,从明年起,茶山镇所有豆制品生产加工小作坊必须持有营业执照、卫生许可证等证照,方可从事生产经营。
从12月10日起,全镇豆腐销售摊档必须在本镇范围内的合法生产商进货,并做好索票索证工作。
茶山镇整治农贸市场工作领导小组和经贸办负责人表示,届时将组织一支由多部门联合执法的队伍,依法对全镇违规生产、销售豆腐进行严查严处,保障市民身体健康不受违规食品的侵害。(记者周伟涵 通讯员茶山宣)