西安叶菜涨价猛,土豆、莲花白、白萝卜、冬瓜涨幅较小有关人士表示,市场菜源充足,不会出现断货现象。
菠菜八块一斤,我都不敢进货了
西安叶菜涨价猛,土豆、莲花白、白萝卜、冬瓜涨幅较小有关人士表示,市场菜源充足,不会出现断货现象。
昨日,西安再次迎来雪天,而这几天,很多市民发现蔬菜和水产品价格涨得有点猛。
叶菜普涨有的涨了三四倍
“菜价涨得太厉害了!”昨日,在黄雁村菜市场,一个菜摊老板说,雨雪天气出现后,西安的蔬菜特别是绿叶菜价格普遍上涨,有的甚至涨了三四倍。所有叶菜中,菠菜价格涨得最厉害,“菠菜以前2块钱一斤,今天早上,批发价涨到了8块钱一斤,我都不敢进货了”。
西安朱雀农产品批发市场工作人员翟长安介绍,根据他们市场监测的蔬菜成交均价显示,叶菜价格全面上涨,“已经赶上去年冰雪灾害时的涨幅了”。
西北地区最大的蔬菜批发市场——西安欣绿北二环副食交易中心办公室主任张长安也说,下雪后,蔬菜批发价格整体上浮了40%,涨幅较大的有菠菜、青菜等。
华润万家、人人乐、易初莲花等大型超市菜价连日来也上涨不少。其中,华润万家从11月12日起,将本地蔬菜价格上调了约20%。
记者走访批发市场发现,目前,涨幅较小的蔬菜主要有土豆(0.9元/斤)、莲花白(0.6元/斤)、白萝卜(0.6元/斤)和冬瓜(0.58元/斤)等。
海鲜也涨销售量大幅下滑
“海鲜每斤涨价幅度,从0.5元到10多元不等。”昨日,朱雀海鲜城一家海鲜店的老板曹丹锋说,鲈鱼由以前的11元/斤,涨到18元/斤;活虾由22元/斤,涨到35元/斤,因为温度太低,活虾难以存活,已经断货了……
海鲜涨价后,市民和饭店采购量都少了,曹丹锋的营业额也由之前每天的3000多元,锐减到2000多元。
西安最大的海鲜供应市场之一——“方欣集团”有关负责人也表示,海鲜价格上涨后,销量下降了近一半。
为何涨价雨雪天气是主因
蔬菜方面,翟长安分析,目前,西安市场的蔬菜主要来自山东、河南、甘肃、湖北,以及我省大荔、太白等地。“遇到雨雪天气,人工采摘成本增加,运输速度受到影响”,再加上暴雪使一些蔬菜大棚毁坏,这一系列原因使蔬菜价格大幅度上涨。
而海鲜方面,曹丹锋说,下雪后,西安的海鲜大都靠空运,前几天大雾天气,使部分航班停飞,海鲜供应量少了,价格自然就高了。
翟长安和曹丹锋都认为,若雨雪天气持续,蔬菜和海鲜还会涨价,但随着天气好转,价格将有所回落。
供应充足市民大可以放心
雨雪天气封路,市民担忧,蔬菜和海鲜会不会断货?
“大家可以放心,目前市场菜源充足。”西安欣绿北二环副食交易中心办公室主任张长安说,该中心每天能保证进菜约4000吨,品种齐全,不会出现断货现象。
华润万家和人人乐等大型超市相关负责人表示,大型超市的蔬菜基本都来自西安周边,供应基本正常,不会出现断货情况,只有从南方空运的虾和一些水果供应量有所减少。如果大雪天气持续,也有应对措施。
方欣集团有关负责人也表示,目前,海鲜供应比较充足。