目前尚不能确认污染原因

　　据新华社华盛顿8月23日电 美国食品和药物管理局局长马格丽特·汉伯格23日表示，美国可能会有更多鸡蛋因沙门氏菌疫情的蔓延而被召回，该局目前尚不能确认鸡蛋和鸡群被污染的原因。

　　“我们并不确切知道污染物如何进入鸡群和鸡蛋，我们也不十分肯定召回要进行到何种程度才能保护消费者，”汉伯格当天在美国广播公司《早安美国》节目中表示。汉伯格认为，美国人民目前“很可能”正处在“近来历史上发生的规模最大的鸡蛋召回事件之中”。

　　由于与美国目前肆虐的沙门氏菌疫情有关，艾奥瓦州两家企业相继大规模召回鸡蛋。其中，怀特县鸡蛋公司本月13日宣布召回3.8亿枚鸡蛋，希兰代尔农场20日宣布召回1.7亿枚鸡蛋。据悉，美国的鸡蛋年产量约为80亿枚。

　　据美国《华盛顿邮报》22日报道，上述两家企业均与商人奥斯汀·杰克·德科斯泰的家族密切相关——前者由德科斯泰家族拥有，后者的鸡苗和饲料则由德科斯泰家族拥有的“质量鸡蛋公司”提供，而该家族在卫生、安全标准等方面可谓“劣迹斑斑”。

　　汉伯格当天还在全国广播公司《今日》节目中建议，消费者在将鸡蛋保存在冰箱中、处理鸡蛋前后要洗手，鸡蛋要煮熟后再食用。