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湖北市场无砷超标雀巢

时间:2011-06-22 10:13来源:中国质量万里行 作者:
    最近有报道称,雀巢等一些知名婴儿食品含有重金属砷,婴儿若每日进食2次米糊,砷吸入量超母乳50倍,少量砷亦会增加患癌风险。那么,到底如何?昨日,笔者踏访武汉各大超市,并采访食品专家发现,婴儿米粉含砷致癌不靠谱,砷含量只要在限量范围内就是安全的。

  昨天,笔者在武汉各大商超场所发现,婴幼儿食品货架上,米粉、果泥、蔬菜泥、果汁等产品摆得满满的,雀巢等品牌婴幼儿米粉赫然在列。销售人员说,这些米粉都卖得很好。

  另外,雀巢(中国)有限公司对婴幼儿食品含砷的说法回应称:“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局同时也确认所有产品都符合标准。”

  雀巢中国表示,研究中提及的雀巢产品,未在中国生产和销售。雀巢中国还称,其在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准要求,消费者可放心食用。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国称,砷致癌几率较小,只要砷含量在国家标准范围内,食品就是安全的,不必过于担心。

  中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示,我国正在修改《食品中污染物限量》,但不涉及大米、婴幼儿食品含砷的限量调整,“没有什么理由要调整”。

  工商部门从事食品安全检测的人士表示,目前对婴幼儿食品,重金属检测主要涉及砷、铅、汞、镉、铬等,砷都在日常监测范围内,没有发现知名品牌砷超标的问题。

  另据介绍,我国国家标准《婴幼儿谷类辅助食物》(GB10769-2010)规定中,以大米、小麦(2822,-1.00,-0.04%)、黑米等为原料的婴儿辅食,对其污染物限量规定是:在添加藻类的婴幼儿谷类辅助食物中无机砷不超过0.3mg/kg,其他婴儿辅食中无机砷的限量为0.2mg/kg。《食品中污染物限量》规定,大米中的无机砷限量是 0.15mg/kg, 面 粉0.1mg/kg,杂粮0.2mg/kg。

  (编辑:ok.童)

  来源:正点网

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