昨日，市质监局公布今年4月食品质量抽查情况，抽检71批次酱油、醋、乳制品、饼干、膨化食品等，合格69批次。其中，四川省郫筒酱园有限责任公司生产的“郫筒”黄豆酱油因氨基酸态氮、总氮抽检不合格，四川双凤食品有限责任公司生产的“香辣牛排”(豆制素食)因水分超标抽检不合格。市质监局已责令生产不合格产品的企业立即进行整改和召回不合格产品，并依据有关法律法规进行查处。成都晚报记者 黄海英