雀巢你有毒吗？ 有毒物质砷渗入雀巢等洋品牌 婴儿若每日进食2次米糊砷吸入量超母乳50倍

　　在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。英国《每日邮报》4月11日报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威胁 ，但是科学家以及一些食品积极人士呼吁，要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌，包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等。研究指出，让人担忧的是 ，这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素，如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。

　　每日吃 2次米糊砷吸入量比母乳高50倍

　　报道指出，在婴儿食品中，这些有毒元素必须确保含量特别低。而对于以稻米为基础的食品，高浓度的砷就是一大担忧。早在两年前，英国食品标准局就发布官方警告称，由于存在含有砷，婴幼儿应该停止食用米糊。

　　研究人员称，婴儿食品中有毒元素都以微克测量，其含量远比母乳要高。喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有 1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。

　　对此，喜宝公司表示，其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。而雀巢公司则表示，公司细致挑选原材料，以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。

　　研究测试发现，婴儿若每日进食2次米糊等食品，砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅则高8倍。此前有研究显示，少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。

　　鲜乳含砷每千克不能超 0.2毫克

　　4月11日上午，记者获悉，我国食品重金属残留限量国家标准规定，砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。

　　“一般来说，砷中毒有急性接触与慢性接触，如果奶粉中含有的话，那么就属于慢性接触。”北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。对于慢性接触，郝主任说对身体主要有三方面的危害：

　　一是皮肤黏膜会出现色素沉着，比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重，而且肤色还不均匀，会有些“花”，同时手脚掌的角质还会变厚，就像劳动之后长出了趼子，称之为过度角化。二是周围神经炎，也就是四肢肢端会麻木或疼痛，记忆力也会有所下降。三是会对肝脏造成一定的损伤。据《法制晚报》

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　　有关国外食品的那些“毒”事

　　美国奶粉检出三聚氰胺

　　2008年11月，美国食品和药物管理局(FDA)检测数据显示，美赞臣EnfamilLIPIL补铁婴儿奶粉含微量三聚氰胺，雀巢GoodStart强化补铁婴儿奶粉含微量三聚氰酸，即三聚氰胺的一种衍生物。检测未发现雅培奶粉含上述化学物质，但雅培公司一名发言人说，企业内部自检发现产品含微量三聚氰胺。

　　据报道，美国FDA在中国发生三鹿奶粉事件后，也开始私下对其国内的产品进行三聚氰胺检查。

　　“品客”薯片菌落总数超标

　　2010年8月，86批次食品、化妆品洋货在入国门时被检出问题，拦截于国门之外，其中包括近39公斤进口自美国的“品客”薯片，被发现菌落总数超标。国家质检总局进出口食品安全局公布2010年3月进境不合格食品、化妆品“黑名单”。

　　黑名单中包括进口自美国的美国P&G生产的38.92公斤“品客”辣椒味薯片，检出菌落总数超标，目前已退货。

　　咖啡伴侣含氢化植物油

　　自植物奶油被冠以“DDT”的恶名之后，奶精产品植脂末也立马遭殃。植脂末的配料包括氢化植物油，其作为咖啡伴侣广泛存在于中国市场上。2010年11月10日，中国速溶咖啡市场老大雀巢在给记者的书面回应中表示：“日常饮食中，雀巢咖啡伴侣产品所含有的反式脂肪酸可以忽略不计，雀巢咖啡伴侣是完全安全可以食用的。”不过，记者同时发现，雀巢在部分国外地区官方网站上，却正在大力宣传植物奶油的危害。

　　据《南方日报》等媒体