食品安全问题日益成为社会敏感的话题，从“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”到“塑化剂”，各种食品安全事件频发。为确保人民群众吃的明白、吃的放心，武安市质量技术监督局充分发挥食品安全监督检验中心职能作用，迅速反应、多措并举，全力开展相关检测工作。

    检测人员少，该局就向社会公开招聘专业技术人员充实检测队伍；时间紧，检测人员主动放弃节假日休息加班加点；食品品种多，他们就按检测方法分类、登记、存放，依据标准认真检测，确保检测结果快速、准确、科学、公正。

    截止6月30日，该局累计检测各类食品528批次，合格率达95%以上。产品涉及面粉、熟肉制品、食用油、酒类、饮料、调料、饮用水、馒头、糕点等20余类60多个品种。检测的样品一部分是武安市抽检的食品，一部分是复兴区、磁县、大名、邱县、成安、馆陶等县区送检的食品。武安市食品安全监督检验中心都及时将检测报告送交抽检部门，凡检测不合格的，抽检部门根据检测报告都依法进行了处理。净化了食品市场，解决了消费者的忧虑，对提高区域食品质量起到了积极推动作用。