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港澳查出鱿鱼丝砒霜超标 武汉部署大规模抽检

时间:2008-03-11 14:57来源:荆楚网-楚天都市报 作者:
    荆楚网消息(楚天都市报)(记者张乐克 通讯员易涛 张昕) 10种鱿鱼丝产品在港澳地区相继被检测出砒霜(即重金属“砷”)含量严重超标。昨日,武汉市质监局透露,今日将紧急部署对市场上来自港澳地区的鱿鱼丝进行抽检。

  据香港《大公报》报道,香港消委会日前测试市面上23款鱿鱼丝和鱼干后发现,所有鱿鱼丝都含有砷。其中超标最严重的产品,每公斤产品砷含量高达35.3毫克。澳门方面抽查的6种鱿鱼丝产品中,有两种也发现了砷含量超标情况。

  此事传出后,昨日,武汉工商部门对华南海鲜市场、家乐福超市等商家进行了抽查,未发现被曝光的10种产品。抽查中得知,目前武汉市场的鱿鱼片和鱿鱼丝,主要来自山东、福建、海南等地,极少有在港澳地区查出问题的台湾、泰国、越南货。

  武汉市质监局昨日表示,将密切关注此事,今起将对江城市场上的鱿鱼丝产品进行紧急抽检,检验结果将及时公布。

  按香港《食品搀杂(金属杂质含量)规例》,介贝类(包括鱿鱼)和鱼类食品的砷含量上限分别为每公斤10毫克和6毫克。而内地鱿鱼丝产品标准(SC/T3304-2001)要求更为严格,每公斤砷含量不得超过2.5毫克。
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