新华网北京4月17日电 (记者 王思海) 记者17日从北京市卫生局了解到,针对近期北京市发现由“织纹螺”引起的食物中毒事件,北京市卫生局要求卫生监督人员对全市经营海鲜的中小餐馆、夜市排档开展“织纹螺”专项检查,一经发现立即进行销毁。
记者了解到,“织纹螺”体内蓄积的毒素会引起人类中毒乃至死亡。由于北京市近期发生过“织纹螺”食物中毒事件,北京市目前已下发通知禁止购进和销售“织纹螺”。
北京市卫生局要求各区县卫生监督所组织监督人员学习掌握“织纹螺”的形态特征、中毒患者的临床表现和急救方法,一旦发现经营销售“织纹螺”的行为,要严格依法对相关餐饮单位进行处罚并立即销毁“织纹螺”。