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19种食品全市停售

时间:2008-03-11 14:57来源:北京晨报 作者:朱烁
    晨报讯(记者 朱烁)市工商局近期对肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、蜂产品、干菜、豆制品等食品进行了抽检,共抽取样本650个,总体情况良好,检查中发现不合格样本19个,其中,糖水罐头和桶装酱油在本次停售名单中涉及数量最多。

  罐头产品主要是着色剂不合格。专家提醒消费者,着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,但颜色如果浓艳夸张,就有可能存在滥用着色剂的现象。而氨基酸态氮是酿造酱油的一个重要检测指标,氨基酸态氮含量越高,酱油的质量就越好,鲜味越浓;反之如果其含量不够,酱油就变成了色素盐水,失去了酱油的调味实用性。

  标称样品名称 商标 标注生产单位名称

  黄豆酱油 味道仔 广州市红桥万利调味食品有限公司

  九制雪梅 天马 广东天马果饮品有限公司

  糖水梨罐头 都来发 平邑县康桥食品厂

  糖水桃罐头 福美林 临沂市鲁冠食品有限公司

  烤鱼片 大家乐 山东莱州大家乐食品有限公司

  方盘桃脯 沃原 北京千兆隆工贸有限公司

  酸辣豆角 万迎 天津市同旺酱菜厂

  无枝绿车厘子 创新 荣成市泓达罐头食品有限公司

  有枝红车厘子 创新 荣成市泓达罐头食品有限公司

  笋干尖 闽融系列 上海闽融贸易有限公司

  黄豆酱油 荷蕊 山西清徐金华醋业有限公司

  雪花杏肉 TENGFEI 天津市腾辉食品厂

  话梅 凤凰 兰州凤凰食品有限公司

  黄豆酱油 乐神 承德乐神食品酿造有限公司

  乐神酱油 乐神 承德乐神食品酿造有限公司

  天然甜面酱 千里堤 天津市宝良绿色食品有限公司

  糖水杨梅罐头 欢乐家 湛江市欢乐家食品有限公司临沂分公司

  乡吧佬肉肚 通乐 沈阳市通乐食品厂

  酒徼肠 通乐 沈阳市通乐食品厂
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