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商务部:切实加强月饼市场管理工作

时间:2008-03-11 14:57来源:新华网 作者:周英峰
    新华网北京9月19日电 (记者 周英峰) 中秋将至,月饼生产销售进入旺季。记者19日从商务部获悉,商务部日前发出紧急通知,要求切实加强市场监管,规范月饼市场秩序,杜绝过度包装、搭售其他物品等现象,维护消费者的权益。

  针对月饼食品安全问题,商务部特别强调月饼生产者要严格按照强制性国家标准组织月饼生产,原辅料应符合国家法律法规和相关标准的规定,生产过程严格食品安全控制,强化出厂检验管理。同时,要按照强制性国家标准和卫生部有关规定,正确使用食品添加剂,严禁超范围、超限量使用。月饼销售者必须建立并执行进货查验制度,建立健全进销台账,实行食品安全信息可追溯。

  针对月饼包装问题,商务部要求按照强制性国家标准的规定,规范月饼的标签标示,真实反映产品属性,让消费者明明白白消费。同时,要严格执行国家标准中关于“月饼销售包装成本不得超过月饼出厂价格的25%”和“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103立方厘米”的强制性规定,禁止月饼过度包装。另外,要坚决防止不切实际、夸大功效、误导消费者消费的推介和产品宣传。

  为了切实维护市场秩序,商务部门将组织月饼市场大检查活动,重点检查法律法规、标准的执行情况以及过度包装、搭售等情况,为节日市场稳定以及党的十七大胜利召开创造良好的市场环境。
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