据新华社电 笔者从近日召开的2008年中国糖酒食品业年度峰会上了解到,今年我国糖酒食品行业仍将保持稳定、快速增长的势头,其销售收入和利润总额增长速度将继续保持在10%以上,全行业将加速由资源优势向产业优势转化,行业综合利用水平将大幅度提高。
中糖集团总经济师何继红说,“十一五”期间,我国食品行业发展将进入高成长的“黄金时代”,那些能够积极适应消费升级、注重品牌培育、大力进行渠道建设、改善管理绩效、以市场为导向的优质龙头企业将获得更好发展机会,从而促使行业整体水平得到提升。
何继红认为,全球经济和区域经济一体化进程的加快,也将为我国食品饮料行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造条件。我国食品工业的龙头企业今后将进一步加大进军国际市场的步伐,并探索与国际巨头的强强联合、重新配置优势资源,推进民族品牌国际化进程。