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饼干国家标准将实施 高钙饼干须标明钙含量

时间:2008-03-21 00:16来源:北京晚报 作者:杨滨
    本报讯(记者 杨滨) 5月1日起,我国首个饼干国家标准将正式实施。届时,饼干商品要在标签中标明配料清单及各项营养指标含量。

  国标还要求统一饼干产品包装上的字体,避免对消费者造成干扰。比如,有些饼干宣称“高钙”,却未在包装上标明钙成分的含量;还有“巧克力夹心饼干”,以往有企业放大了“巧克力夹心”字体,却把“饼干”进行了弱化处理,使得一些本身无特点的饼干显得“更有营养、更有口感”。今后,这种打擦边球的小动作将被禁止。

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