近段时间，重庆市工商管理部门会同市商委、粮食、物价等部门联合开展了食用油市场专项整治活动。
一是严查套购、惜售和囤积居奇、哄抬价格、缺斤短两、以次充好以及制假售假等行为。重点检查了主城区和县城以上超市、批发市场、主要零售商的进货、库存、销售等情况。整治期间共检查超市815家，市场688个，经营户8997户，纠正超市变相促销15起，尚未发现套购、惜售、囤积居奇、哄抬价格、制假售假的现象。目前我市食用油市场秩序井然。
二是积极支持企业组织货源，确保市场供应。完善落实了食用油生产加工、运输、销售等方面的措施，积极组织货源，进一步拓宽了进货渠道。目前，我市小包装菜籽油、大豆油、调和油、花生油等食用油种类齐全，以本地品牌“红蜻蜓”为主，金龙鱼、福临门、鲤鱼、禧万年等外地品牌食用油在市场均有销售，未出现断挡脱销，市民排队抢购现象，市场秩序稳定。
三是加强市场监测，强化市场预警。认真做好近期食用油供应市场需求预测和市场监测，及时掌握库存和购销情况，准确判断市场走势。指导各区县制定了食用油市场供应应急预案，防止市场发生异常波动。及时采取调控措施，确保市场供应，防止恶意炒作扰乱市场正常秩序，维护社会稳定。
四是督促指导行业协会加强制度建设，开展自律。整治期间，督促行业协会对153家超市，381个市场，2388个经营户建立和完善了进货台帐，索证索票，产品质量承诺和不合格食用油强制退出制度，要求所有的食用油经营者从今年5月1日起一律实行挂牌亮照经营，标明商品产地、质量等级、价格、监督电话等，公开接受社会监督，切实维护食用油市场秩序，确保社会稳定。