5月23日，国家认监委发布《关于开展奥运食品违禁药物控制检测项目资质认定扩项的紧急通知》，正式启动确保奥运食品安全、相关检测机构如何在第一时间获得法定资质紧急预案。
通知强调，根据北京奥组委《奥运食品违禁药物控制的检测方案》意见和国家质检总局有关工作要求，国家质检总局、农业部向奥组委推荐的66家检测实验室，涉及食源性兴奋剂4类17种违禁药物相关检测项目，应在6月8日前取得法定资质。各有关实验室必须在5月30日前向发证机关提出申请，根据奥组委食品安全工作协调小组与有关部门协商意见，对动物源性食品中4类17种违禁药物的检测方法标准采用北京奥组委食品安全工作协调小组指定的相关检测技术标准。同时，国家认监委决定，资质认定发证机关在对相关检测实验室进行文件化严格审查的基础上，直接发给奥运食品安全检测实验室有关食源性兴奋剂检测项目4个月有效期的临时资质。