本报讯 （王力平）近日，山西省质监局对含乳饮料产品进行了监督抽查，结果显示，抽查合格率为86.67%。此次共对15个生产、经销企业生产、经销的15批次产品进行了监督抽查，合格13批次。
乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵，加入水或其他辅料加工制得的液状或糊状制品。包括乳饮料和乳酸饮料两种类型。
本次抽查不合格的含乳饮料主要是标签问题。国家标准规定，产品中使用的食品添加剂必须标出。而有的生产企业在生产中使用了添加剂却在产品的标签上未明示。标签不合格的主要原因是有的生产企业对标志标注重视不够，有的为了蒙蔽消费者，对添加剂未明示。本次抽查中，百盛商业发展有限公司太原分公司经销的标明广州喜乐食品企业有限公司生产的喜乐牌发酵型乳酸菌饮料未标明产品类型。太原市利利乳品厂生产的萧河牌乳酸菌饮料在配料表中未标明胭脂红含量，但是产品中已检出胭脂红。