上月底，市工商局启动迄今最大规模的“食品安全整治月”行动。昨日，市工商局局长吴清检查大型超市时，对外披露首批检测结果：11大类食品总体合格率达98.55%，辣酱、饼干部分不合格。
“食品安全整治月”启动至今，工商部门重点抽检
了7大类节令食品——食用油、蜜饯、糖果、饼干、辣酱、蜂蜜、葡萄酒，共70批次，合格率92.9%。其中，蜜饯、糖果、食用油、葡萄酒合格率100%；辣酱合格率90%，主要问题是甜蜜素超标；饼干合格率82％，主要问题是铝含量超标。
同时，超市、集贸市场、街边门点、批发市场等场所内，腐竹、木耳、卤制品等4类散装、裸装食品接受快速检测，共881批次，合格率99％。不合格食品已经全部实行下架、撤柜、封存处理，并在全市范围内进行清查。
据悉，“食品安全整治月”中，全市工商执法人员将在1个月内，执行专业食品质量监测不少于300批次、食品快速检查不少于1500批次，确保平均每天至少有60批次食品接受检测。