9月19日至20日，国家质检总局党组成员宋明昌和总检验师项玉章、总工程师张纲分别到黑龙江、安徽和山东，检查、督导乳制品监管工作。
9月19日，宋明昌一行抵达黑龙江省，分别听取了黑龙江省质监局党组书记、局长张超武，黑龙江检验检疫局党组书记、局长崔茂森，国家质检总局加强乳制品监管工作组负责人、计量司副司长刘新民的工作汇报。对此，宋明昌给予了“三个到位”的高度评价，即认识到位、组织到位、措施到位。宋明昌传达了总局党组的重要指示精神。宋明昌指出，加强乳制品监管是贯彻科学发展观的具体体现，在加强驻厂监管、实施批批检验的同时，要提高企业的自律意识，增强企业的自检能力。全国质检系统要不断提高检验检测的能力和水平，确保人民生命财产安全。
9月19日至20日，项玉章一行到安徽督促乳制品监管工作，与安徽省及所辖市、县三级质监部门一起，在合肥、马鞍山检查乳制品生产企业监管工作落实情况。检查中，项玉章要求乳制品企业切实履行第一责任人的责任，加强原料进厂、生产过程控制和产品出厂3个环节的检验工作，确保出厂产品不含三聚氰胺和其他非食品原料。项玉章还检查了质监部门的驻厂监管工作，详细调阅了工作台账，了解工作程序，要求驻厂监管工作人员切实履行职责，督促企业落实监管要求，保证乳制品质量，如因玩忽职守等原因酿成质量事故的，要严肃查处，绝不姑息。
9月19日至20日，张纲一行到山东督导乳制品监管工作，先后考察了山东省质监局、食品和特种设备应急指挥中心和预警分析中心、山东质检院国家加工食品质量监督检验中心。张纲指出，各级质检部门要扎实做好驻厂监管工作，督促企业严格把好原料关，严格把好出厂关，对出厂产品实行批批检验，确保从现在起企业出厂的乳制品质量合格，各项指标达标，坚决杜绝不合格产品进入市场，真正把监管职责履行到位。要着力提高检验检测能力，积极统筹调配检验资源，加强技术培训，保证“检得出、检得准、检得快”，为履行好监管职责提供有力的技术支撑。