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小贩甜水浸刀大变“甜水果”戏法 市场管理员否认

时间:2008-10-23 16:18来源:《京华时报》 作者:
  
摊主从装着糖水的小瓶中取出水果刀

摊主用“糖水刀”切橘子给顾客尝

  昨天,记者暗访发现,在四道口明光寺批发市场的水果大厅,一些水果摊主将水果刀浸泡在甜水里。有顾客时,摊主会用水果刀切水果给顾客试吃。由于水果刀上的甜水沾到果肉上,水果吃起来会感到很甜。

  昨天,市民杜女士来到四道口明光寺批发市场的水果大厅购买橘子。她试吃了一家的橘子后感觉很甜,于是买了这家水果摊的橘子。但到家后她发现,买来的橘子并不甜。一些常在该市场买水果的邻居告诉了杜女士“水果刀的秘密”,随后她再次返回该市场,亲眼目睹了橘子“甜”的真正原因。昨天下午,记者来到四道口明光寺批发市场的水果大厅,见到一名摊主身边有一个饮料瓶,饮料瓶在中间被挖掉一块,瓶里装着甜水。当记者说要购买水果时,摊主主动从那只装水的塑料瓶中取出水果刀,切开水果让记者品尝。记者趁机蘸尝了塑料瓶中的水,果然很甜。

  该市场管理员王女士说,市场里很多摊主都将水果刀放在矿泉水瓶里,主要是为了卫生。当记者提及瓶里的水是甜水时,她说,“不可能,我相信摊主不会这么干”。(实习生王远志 商秋雯 记者彭科峰)
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