主要问题是掉色严重和甲醛超标相关标准已二十年未修改
昨天(20日)，国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心公布的一项抽检结果显示：对 5个批发市场进行密胺瓷具(俗称仿瓷餐具)产品检测，合格率只有60%。
国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心11月13日分别在天意新商城地下一层、万通商场4层、玲珑塔市场、岳各庄市场二楼食品厅以及锦绣大地市场物流港地下一层C区共5处地点购买了一定量的密胺餐具，并将样品送往国家环保产品质量监督检验中心进行检测。
通过检测发现，目前密胺产品质量问题主要是：掉色严重和甲醛超标。购买过程中，商家均不能提供产品生产企业质量安全生产许可证，即QS证书。5家市场的密胺餐具只有锦绣大地市场物流港地下一层C区8号的双耳碗(蓝花)有生产厂商的企业信息，其他均无任何企业信息。不合格产品购自天意新商城和万通市场。其中，天意新商城地下一层8道55-61号销售的密胺餐具甲醛含量远高于国家标准，危害极大。
国际食品包装协会副会长董金狮表示，产品掉色说明产品所用原料可能是回收废料或工业用料，对人体健康有严重安全隐患。建议消费者特别是儿童不要使用过于鲜艳的密胺餐具，特别是里侧印花的餐具，以防鲜艳带来的危害。
据他介绍，《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》GB9690—88于1988年8月10日由中华人民共和国卫生部颁布，1989年6月1日起实施，至今20年未进行过修订，已不能反映我国目前产品质量情况和市场应用情况。密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿，由密胺树脂粉加热加压铸模而成。我国至今还没有针对包装中有害物质迁移的检测标准和上下限。因而对密胺餐具盛装含油食品、酸性食品以及盛放酒精产品的安全性无法评估，对三聚氰胺的迁移情况和安全性也无法评估。
国际食品包装协会还表示，将于今日向国家标准化委员会发布建议函。
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买回餐具先“消毒”
本报讯 消费者可以把刚买回的密胺餐具放在沸水里加醋煮两到三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质如甲醛、三聚氰胺以及重金属等析出，倒掉后再使用可以保证相对的安全。另外在使用中要注意尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物或饮料，特别是不要将含油较多的食物放在密胺餐具中在微波炉中加热，防止产生剧毒氰化物。