中国质量万里行
文/罗雨静
安化黑茶名声久扬。传统黑茶以砖、饼、砣制成,在边疆,少数民族用斧子劈,大锅煮,大碗喝,品饮繁琐。如今,安化黑茶中极品“千两茶”被制成了巧克力般的茶块——“易泡茶”,一杯一块。这正是湖南久扬茶业有限公司(以下简称“久扬”)传统与现代结合的又一大创新。好茶敬宾客,一杯“易泡茶”奏响了“久扬”“用黑茶沟通你我”的集结号。
久扬“质量”万里行
2009年10月19日,阴雨绵绵的天气丝毫没有影响到首届中国黑茶文化节的气氛。在古镇黄沙坪,安化数十家黑茶生产企业负责人和全国各地的茶叶专家、学者、商家欢聚一堂,品茶斗茶。三个金灿灿的奖杯花落谁家?人们议论纷纷,唯有一个人独坐角落默默地看着,他就是久扬总经理吴伟文。
只见,湖南农业大学知名教授施兆鹏激动地站起来,高声喊道:“获得‘千两茶’金奖的是久扬!”会场顿时沸腾了起来。吴伟文站起来,在欢呼中捧起沉甸甸的金杯,眼泪夺眶而出。他注视着这个金灿灿的奖杯,感慨地说:“感谢所有关心黑茶的人,是你们给了久扬今天。”
“久扬获得金奖,是实至名归啊。”业内评价,久扬靠的是扎实的品质。2007年的一天,30出头的吴伟文考察市场后刚上飞机,就坐在机舱想市场策划的事。“小姐,我肚子好难受,请您拿点药好吗?”一个旅客焦急地喊着空姐。无奈机上无药,空姐只好让他坚持到下机。
吴伟文似乎想起了什么,急忙招来了空姐泡了杯黑茶,让这位乘客喝。一杯下肚,他竟感觉好多了,急忙跑过来连连感谢,并要买下“神药”。吴伟文连忙解释,这是安化黑茶,有助消化的作用。这位乘客连连赞叹:“这样好的产品,怎么不销售到内地?”“内销?”吴伟文总经理想到这两个字大叫一声,是啊,安化黑茶一直销往边疆,为什么就不能内销呢?回到公司,他前后仔细掂量了几天,最终决定要将安化黑茶销往国内各地。
机遇偏爱有准备的头脑。早在三年前,吴伟文就已经在研究“易泡茶”。尽管“千两茶”是黑茶之最,毕竟携带不便,而且用刀锯茶很麻烦。而如果缩小茶体,口感上又会有差异。三年的苦心钻研,久扬才找到了平衡点,为边销转内销夯实了基础。
方案定后,久扬开始在原材料的品质上下狠功夫。有一次,吴伟文在巡查时,看到茶叶中有许多大的茶梗,影响了美观。于是他亲自指挥工人捡出茶梗,一次,两次,三次……硬是挑出了所有粗大的茶梗。很多高管都觉得这太浪费了,但吴伟文说成本虽高,但改善了产品质量。在生产质量上,他制定了责任制度,如果谁在自己的环节上出现问题,责任就会归结谁。
消费者的反馈,是久扬产品质量的答卷。2010年4月,杭州一个消费者因常年肠道不好,一次偶然的机会喝到了久扬800克“茯砖茶”,不到两个星期,肠胃好了许多。他于是千里迢迢来到位于“黑茶之乡”安化的久扬,在销售人员带领下来到车间,看到生产过程后,对其品质赞不绝口,当天就拿了9万元的货。离开久扬时,他感慨地说:“安化的美不仅在于山清水秀,更在于久扬天下的安化黑茶。”
久扬诚信远行天下
有人说,久扬黑茶之所以卖得好,还离不开久扬的领头人。都说茶品如人品,品茶如品人,吴伟文正是如此。他告诉记者,久扬前身是安化酉州砖茶厂,是一个有着20多年历史的老厂,前辈创下的口碑决不能在我这里打了折扣,而要在我这里发扬光大。
2009年,广东东莞的吕先生就和久扬有着一段刻骨铭心的故事。广东人喜欢喝茶,吕先生盘算着做茶生意,看中了安化黑茶。而安化这边的习惯是先打款,后付货。有多年生意经验的他始终不习惯这样的方式,当他正要打道回府时恰巧遇到了吴伟文。
吴伟文一眼就看出吕先生对黑茶的挚爱。他立马找来了副总徐佐华商量,决定同吕先生到广东先了解一下黑茶市场。路经吕家,令久扬两位高管难以置信的是,衣着朴实的吕先生,竟住在富丽堂皇的别墅中。
一来二去,双方成了朋友,但在谈判过程中,吕先生仍然坚持“先付货,后打款”。吴伟文毫不犹豫地说:“这样吧,你什么时候要货,我第一时间打给你,不需押金,就凭你对黑茶的喜爱,凭你这个人。”吕先生当即签下了合同,要了70万元的货。
当时徐佐华还是有些担心,但很快被吴伟文说服了。回来后久扬第一时间发货到广东,到达广东那天,正好是星期五下午5点。吕先生卸完货看了看表,还有20多分钟银行就下班了。他在接受记者采访时回忆,如果晚一秒打钱就要延误两天,他欣赏吴伟文的为人,决不能因此使他不快。于是他驾车飞速赶往银行,来不及停稳车,跑到柜台掏出一摞钱对银行小姐说,哪怕只有一分钟,你也要把这钱给我打进账户。
凭借良好的信誉,早在2005年久扬就创下了年产黑茶3000吨,销售6万袋,在全国黑茶同行中排名第三的佳绩。从2006年起,找久扬做加盟商的电话就从没停过。记者了解到,北京一个加盟商花费120万元打造了久扬黑茶的门面,货还没有到,顾客就迫不及待地追要产品。
如今的久扬风生水起,已在全国设立了17个经销网点,向安化黑茶老大的目标步步迈进。今年世博会上,安化黑茶在联合国展馆中展出,为久扬抢占长三角高端市场乃至外销带来良机。安化黑茶从两千年历史中走来,从边疆到各地,由陌生到熟悉……久扬或将书写下一个传奇。