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人造燕窝一闻即现原形 专家教你辨别伪劣食品

时间:2009-01-04 20:28来源:中国食品科技网 作者:
    “极品燕窝”原是用蛋清、鱼翅做成的,光鲜芋头经过了二氧化硫浸泡……在工作人员的现场检测下,这些伪劣食品一一现出原形。昨天上午,瑞安市药监局、瑞安市工商局以及安阳街道祥云社区的工作人员,在瑞安城区红光菜场前联合开展便民服务活动,现场为市民免费检测食品、药品的真伪,并给市民讲解鉴别方法等。

  瑞安市药监局下属的药业协会的摊点前围满了市民。工作人员李伟东正拿着一真一假两块东阿阿胶,教市民们辨别。“如果是真的东阿阿胶,上面的几个字清晰可见,如果是假的,上面的字则模糊不清。现在有些仿冒的药品或保健品,光看外包装的话,容易使人真假难辨,但只要大家仔细看的话,其产品名称以及出产地都是不同的。所以大家在购买的时候要多个心眼。”围观的市民们将摊点围了个水泄不通。站在后排的一位阿公还踮起了脚尖。

  在现场,一位工作人员还专门带来真假高丽参,教市民如何辨别真伪。“假的高丽参,其外包装铁盒底部摸过去很平整,而真的高丽参,其铁盒底部摸上去有点毛毛的。还有就是看外包装上的“高丽参”那几个字。真品上的字是用朱砂印上去的,摸上去光滑,且不褪色;而假的摸上去凹凸不平,而且会褪色。”在工作人员的指点下,围在摊点前的市民纷纷伸手触摸,其中有一位阿姨还认真做笔记。

  大婶拎着燕窝傻了眼

  一位50多岁的大婶,手里拎着两包包装精美的燕窝,挤了进来。她对工作人员说,这两包燕窝是她儿媳妇花了1800多元从网络上购买的,据说是极品燕窝。但是她将燕窝放在水里泡了好几个小时都散不开,不知怎么回事。工作人员把燕窝掏出来一闻,就马上说:“你儿媳妇被骗了,这是假的。这几包燕窝成本价实际上连18元都不到。它是用蛋清和普通鱼翅混杂后做成的“人造燕窝”,闻起来有一股鱼腥味和蛋清味。”工作人员的话,使大婶当场傻了眼。工作人员还提醒市民,在网络上购物要当心上当受骗。购买的时候要保留好证据,以作为索赔的依据。
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