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世界杯期间北京街头流行“足球零食”

时间:2010-06-30 16:50来源:北京晚报 作者:
  

  啤酒、毛豆、鸭脖子,自从南非世界杯开战以来,北京的夜晚就成了它们的“主场”,无论是在户外大排档的餐桌上,还是在各自家中的餐桌上,都少不了这三样“足球零食”,“冰爽的啤酒能解热,水煮毛豆能解乏,实在困得不行了,还可以啃啃麻辣的鸭脖子,解解困。”昨晚,一家大排档的老板这样解释球迷们在看球赛时酷爱喝啤酒、吃毛豆、啃鸭脖子的原因。

  昨晚上演的是世界杯八分之一决赛的最后两场比赛,记者在和平里北街的一处大排档看到,比赛开始前就已有100多名球迷在一块大屏幕前落座,每桌必点啤酒和毛豆,还有烤串、鸭脖子等下酒菜,“我们五个人几乎每天都出来看球,人多热闹,侃球也有气氛,啤酒、毛豆、鸭脖子是我们必点的,每次点得最多的就是毛豆和鸭脖子,得五六盘吧,啤酒不敢多喝,第二天还得上班呢,只有在周末的时候才敞开了喝,上周末赶上了精彩的比赛,我们喝了40多瓶。”球迷王先生向记者夸耀,他说其实平时他们都不出来“疯”,只是因为有了世界杯,才有了这么一个放松的理由。

  昨晚记者走访了多家大排档后发现,这啤酒、毛豆、鸭脖子就是一份“观赛标准套餐”,每家大排档、每个餐桌上都有,一家大排档的服务员告诉记者,毛豆是最畅销的,每天晚上都能卖出两三百盘甚至更多。

  “还有鸭脖子和啤酒套餐吗?”今晨1点多,在海淀双榆树的一家久久丫小店前,几位小伙子跑来买鸭脖,其中一位小伙子告诉记者,“看比赛嘴里得有嚼头,肉多的零食不合适,吃一会儿就饱了,就这种肉不多却有‘啃劲儿’的鸭脖子、鸭舌头、鸭翅最合适,而且又是麻辣味儿的,困的时候啃点儿最提神儿了。”店员告诉记者,世界杯开赛以来,店里最畅销的就是18元的“久久丫和啤酒”超值套餐,平均每天都能卖两三百份,在单品中,还是鸭脖子最受欢迎,每天能卖200多斤。他们还推出了可以任意搭配的营养素菜,10元一份。店员还告诉记者,全市89家久久丫店中已有29家成为24小时店,后半夜的生意都很好。

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