泰国米大会暨世界大米标准峰会开幕 米商认为粮价仍将上涨
在昨日开幕的泰国米大会暨世界大米标准峰会上,参会的多家米商认为,包括大米在内的粮食涨价趋势仍会持续。而中国进口的泰国香米价格五年间已上涨近一倍。
由于泰国香米价格走高、加之内地市场鱼龙混杂等原因,“依据各项成本,5公斤包装泰国香米60元以下无真货,散装的更是如此”。
粮食危机真的会来临吗?或者只是一种炒作?在昨日开幕的泰国米大会暨世界大米标准峰会上,作为世界第一大稻米出口国的泰国,其农业合作部大米厅厅长Prasert Gosalvitra从气候异常、种植成本高于产出价格、劳动力流失等方面表示了对未来稻米生产的隐忧,在呼吁公平交易维护稻农利益的同时,表示泰国采取推广种植耐旱的香米新品种等措施扩大稻米产量,“今年预增1000万吨”。对于泰国官方昨日在大会上一再强调公平交易,并结合时下粮食市场的走向,参会的多家米商认为,包括大米在内的粮食涨价趋势仍会持续。而中国进口的泰国香米价格五年间已上涨一倍多。
2050年全球稻米需求将增8000万吨
同时,记者了解到,中国内地泰国香米进口量去年为12.4万吨,按13亿人口计算平均每人仅0.1公斤,且多年未增。昨日与会的中国检验认证(集团)有限公司下属的五洲检验(泰国)有限公司副董事长、总经理刘仁陆表示,由于泰国香米价格走高、加之内地市场鱼龙混杂等原因,“依据各项成本,5公斤包装泰国香米60元以下无真货,散装的更是如此”。
昨日的峰会上,泰国商务部常务秘书长Yanyong Puanggrach发言伊始便呼吁所有稻米交易市场参与者公平交易,以利于拓展稻米交易市场,也有利于维护稻农利益,稳定稻米生产。据介绍,目前泰国稻农们的利润不太高,尽管政府的政策已给予大力扶持。
泰国农业合作部大米厅厅长Prasert Gosalvitra认为,全世界大米的需求量将从2010年的4.47亿吨水稻增加到2050年的5.27亿吨,增加8000万吨。泰国正在保持并扩大水稻种植面积,并在研究如何令泰国香米从现在的一年一造增加到一年两造。对于各种研发,Prasert Gosalvitra承诺“我保证泰国没有转基因大米, 是安全的”。
不少批发市场和小商家所卖泰国香米为假
刘仁陆告诉记者,从1987年开始,泰中双方就设立了专门检验出口到中国内地泰国香米的检验机构——五洲检验(泰国)有限公司,出口到内地的泰国香米100%由其检验。
刘仁陆表示,近年来泰国香米出口到中国内地的数量未增长,其中90%~95%由广州、深圳口岸进口再批发到全国各地,然而现在内地各省份都有泰国香米在售,主要是国内销售者掺假所致。刘仁陆表示,他到内地多个城市调查过,不少批发市场和小商家售卖的泰国香米为假货,“没有散装的泰国香米”,他调查时发现,不少大型粮油批发市场也有假的泰国香米。
辨假:
4招识别
真假泰国香米
对于如何识假,刘仁陆说,首先选正规大商场和大超市的包装米;其次,识别包装米的包装,必须要有五种标识,包括“泰国原产”字样、885开头的条形码、注明香米纯度为92%以及泰国政府给予的绿色标志和五洲检验(泰国)有限公司检验的字样,“不要买看不懂的包装”;再次,进行价格比较,5公斤袋装米价格低于60元都不够成本,大多数在60~80元/袋;最后,消费者还可上www.ccicthai.com查阅泰国香米专栏。
掺假:
多在进口后分装环节
同时,刘仁陆提醒,进出口商为节省成本,大部分采用50公斤大包装进口,国内进行分包,而国内分包再加工的并非由其检验,而且按照国内的QS标准检验,包装上只有QS标志,生产日期也以分装日期为准,“往往作假掺假发生在分装环节”,而消费者又喜欢生产日期临近的、便宜的,因此,让掺假者有空可钻。
另外,“香米并不一定就是很香,一般新米香味浓郁,四五个月后香味变淡,另外,煮饭焖饭时间长短、用水的多少都有影响,所以,不是很香的就一定是泰国香米。”刘仁陆补充道。
广东有油粘不输泰国香米
深圳幸福谷粮食的蔡裕忠认为,粮食危机有炒作之嫌,“不吃大米可以吃其他粮食,泰国香米的种植经过多年有退化,其土壤和种子都有退化,质量不如以往,而中国的甘肃河套、广东部分地区的油粘(马坝不在其中)、贵阳的香米都很不错、很香,只是限于一地,没有形成产业链”。
文/特派泰国曼谷记者李婧