闻香识美，暗香浮动，在人们的意识中，芳香总是与美联系在一起。正是由于人们对香味的青睐，香水及各种芳香剂应运而生。它们不仅在化妆品中被广泛使用，而且在盥洗品、婴儿用品、家用产品、空气净化等生活的各个领域都有一席之地。但是，很少有人会在意芳香剂的安全性，药理学家提醒消费者，香气并不总是宜人，也会“袭人”，人工合成芳香剂会带来诸多安全问题，有时会成为人类健康的隐形杀手。
芳香剂部分化学成分对健康有害
在一家富丽堂皇的酒店大堂，身穿浅蓝色西装的史法兰中校款款而入，长期的失明生活使得他的听觉和嗅觉异常敏感，他竟然一举说中了距离自己30码以外的一名女子使用的香水香型……这是美国影片《闻香识女人》中的片段。
一直以来，选择一种能够体现自己品位的香水成为很多人追求的目标，越来越多的人尤其是女性消费者，经常使用香水为自己增添魅力。香水厂家也不遗余力地大做广告，“流金岁月”、“清新山涧”、“空山新语”，这些令人心旷神怡的香水名称让人们不禁对香水充满了遐想。然而，药理学家告诉人们，香水等芳香剂的危害远远超出人们的想象。
药理学家陈忠实告诉记者，香水的成分非常复杂，一般来说，可以分为天然萃取香水和人工合成香水两种。天然萃取香水是从植物的花蕾、叶茎中萃取、提炼出来的，这种纯天然的植物香水一般副作用较小，人们可以较为放心地使用。对于人工合成香水来说，人们就需要仔细查看它所添加的化学物质以及用量。人工合成香水的香料多由石油化工产品如煤焦油等原料合成，常常使用由数十种脂类或醛类溶于酒精或油类等溶剂中调和而成的香精。
陈忠实告诉记者，人工合成芳香剂常用到5000多种化学成分，每种芳香剂的化学成分往往多达600多种。在这5000多种化学成分中，只有不到20%的化学成分做过毒性试验，其中大部分都有毒性，甚至被不少国家列为禁用品。如果用比较精密的仪器，可在居室中检测到人工合成芳香剂含有100多种成分，其中许多成分已知是有毒的。
已经有研究发现，人工合成芳香剂的一些化学成分对人体健康有害，对皮 肤、肺脏和大脑的危害尤为严重。有很多人投诉称，使用芳香剂后出现了荨麻疹、皮炎等副作用。芳香剂对慢性肺病特别是哮喘病人的影响更大。芳香剂对大脑组织的影响，已被医学界证实，比如，香水或芳香剂中含有的沉香醇成分，可诱发情绪低沉、沮丧以及呼吸系统疾病等。
儿童比成年人更易受芳香剂有害成分的影响
8岁男孩小恒的妈妈嗜好用香水，一天喷洒两三次，家里经常被她弄得香气四溢，小恒经常被“熏”得直皱眉头。没多久，小恒的妈妈发现，小恒的学习成绩越来越差，注意力难以集中，脾气也暴躁起来。经过老师、家长以及医生、心理专家的会诊，终于找到了病因，原来是妈妈常用的香水引发了孩子的学习障碍。
专家指出，儿童比成年人更易受香水等芳香剂中有害成分的影响。香水等芳香剂的化学成分可以通过口、鼻以及皮肤吸收进入人体，通过血液循环达到全身各部位，可以引起孩子注意力不集中、学习障碍或活动过度，严重的甚至会诱发惊厥，引起发育迟缓等。
但是，记者发现，市场上几乎所有的婴幼儿用品都添加了芳香剂，从婴幼儿护肤品到香橡皮、香玩具等，这些香喷喷的儿童用品还颇受不知内情的儿童和家长们的欢迎。
劣质香水多采用人工香料和甲醛勾兑而成
据了解，香水等芳香剂种类繁多，为了保证使用安全，国家将香料分为允许使用、暂时允许使用和禁止使用三类，并在《化妆品卫生规范》中明确规定，铅、甲醇、抗生素、三氯甲苯、磷苯二甲酸酯等1000多种化学物质不得添加在任何化妆品内，香水作为化妆品的一种，也不允许添加这些物质。同时，相关部门规定，无论国内还是国外的香水等化妆品，在上市前都要进行严格检测，经相关部门备案后方可销售。
然而，目前市场上大量劣质香水并没有遵守这些规定。有知情人士透露，市场上十几到几十元一瓶的劣质香水大多都采用人工香料和甲醛勾兑而成，不少香水中含有苯类、醛类、芳香胺等致癌物质，对人体危害较大。
上海香料研究所的一项调查显示，一些劣质香水常常含有让香味持久的磷苯二甲酸酯这种化学物质。美国相关专家通过动物实验发现，磷苯二甲酸酯会让雄性动物出现雌性化倾向，并且会导致精子活力变低，甚至死亡，目前已经成为导致男性精子死亡的一大杀手。如果孕妇过量使用这种香水，会使尿液中的磷苯二甲酸酯升高，导致男婴阴茎变小或出现隐睾症。因此，该物质已经被欧盟禁止在香水等化妆品中使用。
中国香料香精化妆品工业协会有关人员表示，合格香水要符合相关部门有关化妆品原料使用的规定，从生产线到进入市场要经过一系列的严格检测。香水生产厂家若想新增一种香水原料，必须要经过层层实验，然后上报给有关部门审批，等到批准之后才能正式使用。
记者了解到，即使合格的香水也并不是所有人都适用。香水中所含有的酒精等成分可能会使敏感的皮肤灼痛、长疹子、发炎，对哮喘患者来讲，更要注意不要使用香水或接触香料。
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车载香水慎选“催眠香型”
夏季到了，有车族常常要给自己的爱车买一瓶车用香水，尤其是时尚女白领，更不会放过这个展示自己品位的好机会。可是，面对众多香型的车载香水，如果消费者不慎重选择，就会给驾驶安全带来隐患。
各种各样的车载香水并不仅仅可以用来改善车内的气味，它有一个更重要的功能是可以影响驾驶者的情绪。像薄荷油、茶树油等天然香料合成的香味制品，具有提神的作用，可以在驾驶者有疲劳感时，让驾驶者的注意力更加集中，对增加行车的安全性有帮助。而薰衣草、玫瑰等很多女性喜欢的香型，有平和、镇静的作用，很容易导致驾驶者困倦，带来行车安全隐患。尤其是对一些驾驶技术并不熟练的女士来讲，车载香水最好不要选择玫瑰、熏衣草等具有催眠作用的香型。
生活中人们常利用车载香水或空气清新剂来去除车内的异味，其实这是一种非常错误的做法。记者了解到，车载香水多由乙醚、苯类、香精等化学成分合成，本身带有一定的毒性，这些物质在空气中分解后产生的气体也是污染物，会加剧车内空气的污染程度，长期使用对人体健康不利。
据介绍，去除车内异味最好的办法是开窗通风，要经常进行车内外空气交换，尽早让车内有害气体挥发干净。用竹炭去除车内异味也比较有效，因为竹炭是一种优良的吸附剂，具有物理吸附和化学吸附的双重特性，可以有选择地吸附空气中的有害物质，达到消毒、除臭的目的。另外，还可以把柚子、橙子、柠檬、菠萝等水果放在车内，用果香去除车内异味。(李卫芹)