深圳特区报讯 工商部门日前在湖北武汉查封一家地下食品加工厂，该工厂使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等制造豆腐，并假冒苏州知名品牌，在市面上以假乱真。

　　工商部门指出，暂未清楚有关伪劣豆腐会否对人体有害，但该食品加工厂未取得卫生许可证，加上厂内生产环境恶劣，食品卫生存疑，呼吁消费者小心选购。

　　负责调查的工商部门透露，今年5月接到举报，在湖南、湖北多个城市发现有大批伪冒某苏州知名品牌的“千页豆腐”，经调查发现假货全来自湖北武汉汉口区一家地下食品加工厂。

　　调查发现，该厂仅在深夜开工，用来历不明的原料生产“千页豆腐”，而包装则全数仿冒该苏州品牌，包括厂名、地址卫生许可证号等，甚至在包装袋上还有其正宗产品独有的激光防伪标志。“这套激光制版机价值在人民币800万元左右，可见提供包装袋的印刷厂规模相当大，”苏州厂方人员杨帅锋表示。(钟彤)