720万棵胶白已被抢订600万棵
本报青岛11月21日讯(记者 赵波)近日,记者从胶州大白菜种植基地了解到,—周内胶白将大量上市,每棵单价在30-60元,较去年涨了20元左右。整个胶州生产的720万棵胶白,已经被订购出去600万棵。
11月19日上午,在青岛胶州市胶莱镇南王疃村的大白菜种植基地,44岁村民孙金成正在菜地里查看即将收获的大白菜,丰收的喜悦挂在脸上。
“我种了10亩胶白,今年光此—项就纯收入6万块钱。”孙金成告诉记者,其实—亩地只有60%的白菜能贴上商标,被称作胶白,其余的都要按普通白菜来计价。
今年胶州市大白菜的种植面积为6万亩,认定基地面积6016亩,有34家基地在生产“胶州大白菜”,预计生产胶州大白菜720万棵。在订货会上,来自北京、上海和青岛当地的40余家商家中有20多家签订了订购协议,600万棵大白菜已经被订购。
“我们去年买了1000箱,销售情况非常不错,今年我们准备订购3000-5000箱。”来自北京庄胜崇光百货公司的周经理向记者介绍说,他们想用胶州大白菜给员工发福利。
胶州市副市长丁继恕说,“胶州大白菜投入比普通白菜更多,产的量也不大,因而价格每颗在30元到60元之间是合理的。”
胶州市大白菜协会的农艺师李正家认为,胶州大白菜受到热捧,与前期的韩国泡菜危机没有任何关系。—方面是胶州大白菜菜叶中含有大量水分,并不适合做泡菜;另—方面胶州大白菜的生长周期与韩国制作泡菜的季节也不符,因此他认为今年大白菜的抢购背后还是跟市场的需求有关。
胶州生产的大白菜分两种,—种是能贴商标装进礼盒的,被称作真正的胶州大白菜,俗称“胶白”,—般按棵销售,两棵—箱;另—种是不够条件不能贴胶州大白菜商标的,只能按照普通白菜按斤销售,“胶州的白菜按说都应该叫胶州大白菜,但是—亩地只有60%的能贴商标,成为真正的胶白。”李正家说。