早报讯 (记者 李正勇 实习生税小艺)昨日,记者从成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局联合发布的10月食品质量抽查情况通报中获悉,因总酸和甜蜜素问题,4个批次的酱油、醋被判定为质量不合格产品。
不合格产品情况:一是酱油、食醋检出甜蜜素。甜蜜素是一种常用甜味剂,但GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,酱油、食醋中不得添加甜蜜素。此次抽查共有5批次产品检出甜蜜素,属违规添加;二是1批次食醋总酸不达标。
质量不合格产品生产企业名单
生产单位 样品名称 规格型号 商标 生产日期 标准要求 检测结果
郫县犀浦新城酱园厂 黄豆酱油 400ml/袋 犀浦 2010-9-8 甜蜜素不得检出 0.3g/kg
郫县犀浦酱园厂 黄豆酱油 800ml/瓶 元老 2010-9-7 甜蜜素不得检出0.04g/kg
犀浦香醋 酿造香醋 800ml/瓶 元老 2010-9-7 甜蜜素不得检出 0.02g/kg
成都市黄府酿造有限公司 黄府食醋 420ml/瓶 黄府 2010-8-3 甜蜜素不得检出 0.03g/kg
深圳市百家味食品有限公司 大红浙醋 530ml/瓶 百家鲜 2010-8-24 甜蜜素不得出 0.1g/kg