5月23日，台湾卫生部门通报称，岛内最大食品添加剂供应商昱伸香料有限公司在食品添加剂“起云剂”中非法添加可致癌的塑化剂DEHP。随后，另一家起云剂供应商宾汉香料化学公司也被曝光非法添加另一种塑化剂DINP。很快，“塑化剂”从普通消费者一无所知的专有名词演变成一场席卷全台的“塑化剂风暴”。 大陆
将开展桶装食用油
塑化剂风险评估
针对台湾塑化剂污染食品事件，卫生部昨天召开相关知识媒体沟通会。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家刘兆平透露，大陆计划对桶装食用油等重点食品进行塑化剂含量风险评估，如果发现异常立即予以预警。
■评估摸底重点食品
调查间接污染风险
台湾塑化剂饮料事件发生后，塑化剂这种有毒的工业添加剂倍受社会广泛关注。刘兆平昨天说，虽然塑化剂允许被用于塑料制品、塑料包装的生产，但是国家明令禁止在油脂食品包装和婴儿食品包装、容器中添加塑化剂。卫生部计划对重点食品开展风险评估，主要目的是摸清基本情况，及时发现潜在危险。“如果在食用油中发现含有塑化剂成分，”刘兆平说，“就说明生产企业在塑料桶中违规添加了塑化剂，核实之后将发出预警。” 不过刘兆平指出，大陆调查桶装食用油与台湾事件截然不同，台湾是直接在食品中加入塑化剂，而大陆调查的是间接污染风险。
■药监局紧急发通知
下架两种保健食品
国家食品药品监督管理局3日下发紧急通知，要求暂停生产和销售协和牌灵芝孢子粉片和美中清素牌多种氨基酸片两种保健食品。
通知说，各地应暂停生产含邻苯二甲酸酯的协和牌灵芝孢子粉片(国食健字G20070306)和美中清素牌多种氨基酸片(国食健字G20100217)，对市场上正在销售的上述两种产品要立即下架。
通知还要求，凡配方中含邻苯二甲酸酯的保健食品，相关保健食品生产企业应立即暂停生产，对市场上正在销售的产品立即召回，并即时报告所在地食品药品监督管理部门。
■东莞涉案公司法人代表被拘
查获食品添加剂产品约6吨
广东省食安办6月2日晚通报，东莞市公安部门已对东莞市昱延食品有限公司(下称昱延公司)法人代表朱某某依法刑拘并正抓紧审讯，东莞市有关部门依法查封了该公司库存的食品添加剂产品约6吨、用于生产食品添加剂的原料0.6吨、搅拌机2台、灌装机1台。
据了解，广东省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中发现东莞市昱延食品有限公司与台湾“昱伸香料有限公司”有关联，立即进行了执法检查，并抽检了该公司生产的30批次复合添加剂成品和20批次用于生产食品添加剂的原料。
检测结果发现，其中4批原料和4批复合添加剂成品含有毒工业原料塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。目前，有关部门已对昱延公司采取查封并扣押原料、产品及生产设备等措施，有关地区及部门正全力追查产品流向。
■文/本报记者
赵新培 李佳
《人民日报》
■制图/王慧
台湾
对塑化剂调查
扩至全部种类
台湾受塑化剂污染的产品种类，截至2日中午已达809项，涉及厂商242家。目前，岛内监管机构已经开始追查塑化剂来源。目前，对塑化剂的调查已扩大至包括DEHP、DINP以及DBP、BBZP、DMP、DBP、DOP、DEP共8种在内的全部塑化剂种类。岛内监管机构同时开始追查塑化剂来源。
■锁定两大制造商及两家经销商
27吨塑化剂未申报成追查重点
台湾检方目前已经着手调查塑化剂的源头，包括制造商和经销商，现在已经锁定台湾两大制造厂以及两家下游经销商。公司负责人被收押后，供称其货源来自金童化工，检方来到这家公司，看到上班时间却大门紧锁，一桶桶化学染料放在货车上，才发现负责人早前因为以润滑剂的名义贩卖塑化剂已经遭到收押，而另一家上游供货商兴隆贸易行也已经被搜查过，但业主供称不知道下游厂商购买原料的用途，被列作证人后暂时释放。
除了追查经销商，检方也在调查塑化剂的制造商，现在已经锁定岛内两大制造厂南亚和联成，发现联成就是金童和兴隆的供货商。而南亚在去年制造了36万吨塑化剂，却只申报了8.9万吨，未申报的近27万吨塑化剂是目前追查的重点。
■两种药品检出塑化剂
制药业被令自查三天
塑化剂事件愈演愈烈，除了食品和饮料被查出塑化剂，台湾“生达制药”生产的抗胃酸剂“保胃悬乳液”和“中国化学”生产的胃药“益胃片”也相继被检测出塑化剂，目前，问题药品已经被下架回收，台湾“卫生署”并限令岛内制药业界三天内自行清查。
■食品业受塑化剂事件影响
损失恐高达千亿元新台币
本次事件已对台湾食品业乃至出口产生巨大冲击。有分析称，这起事件对台湾食品业所带来的损失恐高达千亿元新台币，特别是健康食品及饮料业的损失将最为惨重。台湾连锁暨加盟协会理事长潘进丁1日表示，塑化剂风暴对饮料业冲击将可能持续整个夏季，预估今年台湾饮料市场将损失150亿元新台币，全年衰退幅度高达30%，将创下台湾有史以来最大衰退幅度。
淡江大学产业经济系副教授庄孟翰认为，对经济的冲击不仅是下架商品损失，还包括营业收入减少、股价下跌、消费萎缩、游客消费却步以及外销冲击，消费信心则需要1年才能全面恢复。
为挽回消费者信心，已有商家为自己的产品制作“产品履历”。如台盐公司最新推出的产品履历，可让消费者通过条码了解产品制造过程中的清洁记录、环境记录、成品存放记录、成品检验记录，更可清楚追溯了解原物料COA、原物料检验记录、入库记录及储存记录等。
台湾成功大学最新发布研究报告称，台湾室内灰尘的DEHP含量“全世界最高”，报告称：木质地板或打蜡会使室内塑化剂浓度变高，过度使用塑胶容器会提高儿童气喘机率或让女童性早熟。研究人员为此警告相关单位，在化妆品、保养品内应全面禁用塑化剂，器皿则要制订“塑化剂溶出标准”，民众在生活习惯上要避免或少用塑胶类产品。
■据新华社、《人民日报》、央视
专家建议
避免用塑料容器装过热食物
北京协和医院内分泌专家伍学焱教授介绍，塑化剂是一种干扰内分泌的化学物质，可抑制男性体内性腺激素分泌。国外曾对221名男性进行尿液检测，尿液中塑化剂含量高的人，其睾丸酮含量就低一些。这种情况会导致男性不育比例增加。专家指出，在日常生活中塑化剂无处不在，水、空气、土壤中都有，但只要是在安全剂量范围内是对人体无害的，公众不必过分恐慌。据了解，塑化剂一般在人体中停留24—48小时就被排出。通过对猴子的试验专家推算，一个体重60公斤的人，终生、每天摄入1.5毫克—8.5毫克的塑化剂，对身体健康没有影响。不过，如果是大剂量、长时间摄入，肯定会破坏人体健康。专家建议公众，在日常生活中应避免使用塑料容器装过热食物，也避免用塑料容器在微波炉中加热食品。