“五粮液又要提价了,至少再涨100元! ”今年2月1日刚提价100元的五粮液最近又传出了涨价的传言。昨天,记者走访岛城几家大型卖场和五粮液专卖店发现,多数零售商供货比较充足,不但未涨价而且有的还在打折促销。但八成以上销售商都“不约而同”表示,“涨价就是这两天的事”。为此,不少消费者质疑部分高档白酒总是爱搞“未涨价先造势”的把戏。业内专家表示,这其实是白酒业流行的一种专门的销售手段,名曰“饥饿式营销”。
◆◆◆调查见顾客就说“马上涨价”
上周,打算办婚宴的宋先生到几家大超市询问五粮液价格发现,90%以上的销售人员都对他说:“赶紧买吧,这两天马上就涨价了。 ”昨天上午,台东一家大型卖场五粮液销售人员告诉记者,52度的“水晶装”零售价年前曾从789元涨到839元,最近两天刚提价50元,涨到了889元。 “现在库存就剩下四瓶了,卖完这四瓶还得涨,真的。 ”记者问为何涨价,对方回答道:“听说进价要涨了,零售价肯定得涨。 ”
“马上涨价。 ”中山路一家商场的白酒销售人员也给出了这样的回答。当记者问是否等库存卖完再涨时,她不屑地说:“不用等库存卖完,现在货很紧张,过两天就涨。来买酒的顾客太多了,还怕卖不出去? ”
◆◆◆探访厂家对涨价却称不知情
对传得沸沸扬扬的五粮液又要涨价的消息,记者电话咨询了四川宜宾五粮液集团。客服人员回应称,厂家只在今年2月1日要求五粮液主力产品52度500ml水晶装终端零售价从789元/瓶涨到889元/瓶,1618也从839元/瓶涨到939元/瓶。至于最近的涨价“谣言”,厂家称“不知情”。
“我们最近未下发任何关于涨价的通知,如果你们青岛涨价了,那可能是你们当地的经销商和零售商有问题。 ”工作人员这样表示。
◆◆◆揭秘制造风声搞“饥饿式营销”
以茅台去年的涨价之路为例,未涨价先制造风声成了近两年来白酒业的“潜规则”。岛城经济专家刘文俭称,这其实是白酒业一种新推的营销手段,叫“饥饿式营销”。 “像故意断货、声称马上涨价的现象,均是商贩在制造假象,为的就是卖得快、卖得多,促使人们赶紧买。 ”刘文俭分析说,五粮液的部分销售商可能想复制和延续去年茅台的“涨价路径”。
“白酒在节后这段时间不可能缺货,现在是淡季,并且五粮液节前已涨过一轮了,我认为,从现在到中秋节之前涨价的可能性不大。 ”刘文俭提醒市民不要轻信涨价传言,买白酒尤其是高档白酒时要理性消费。
业内爆料 你喝的不是白酒是厂家的广告费
山东省糖酒协会副会长李明信告诉记者,所有正牌白酒的成本与工艺流程几乎都是一样的,无非是 “半斤粮食酿出一斤白酒”,算上所有的原材料和设备费用,充其量一瓶酒的成本也不足百元,对那些动辄卖成千上万元的高端白酒来说,消费者喝的不过是一种“品牌效应”。
“就跟买衣服一样,用的都是布,但人工、工艺、形象设计、品牌宣传是不一样的,这样就拉开了距离。 ”李明信说,高端白酒针对固定人群推出,本身产量也不大,再加上巨额的广告宣传,加上部分经销商的谣言造势,价格就这样被推高了。岛城营销界一位业内人士更是爆料,消费者购买一瓶中高档白酒所支付的钱里,约有70%是广告费。