“面包发霉了还在促销,米酒里也能看到杂质。”昨日,郑州市民张女士向记者投诉,家乐福北环店销售问题食品。
记者调查发现,不仅如此,家乐福北环店生鲜类食品区蚊蝇飞舞,食品裸卖现象处处可见,购物环境实在堪忧。
生鲜食品区蚊蝇乱飞
昨日下午4时许,记者来到家乐福北环店采访,在生鲜凉菜区,几只蚊蝇不停地在身旁盘旋,虽然旁边挂着紫外线杀虫灯和灭蚊蝇装置,但似乎没有起到任何作用。
记者不停地驱赶食品上的蚊蝇,可惜不奏效,此起彼落,挥之不去。
在酱菜和豆制品区,记者没有见到这些食品上有合适的东西遮罩。
工作人员在给顾客介绍食品时,不时将所戴的口罩拉下。更有甚者,在给顾客取食品时,未戴手套直接伸手就抓。
密封米酒出现黑色杂质
在家乐福的冷冻食品区,记者发现了张女士反映的问题米酒。
拿起一盒净含量为360克的“上海亲家”米酒,轻轻摇晃,杯壁上就出现一团米粒大小的黑色不明杂质。在其他几盒米酒里,记者也同样发现了黑色杂质。
米酒并未开封,里面怎么会有黑色杂质?记者对此提出质疑。
“可能是生产厂家没注意,掺进去黑米了吧。”在一旁整理货架的促销员解释说。
促销面包长了绿色霉斑
“面包的保质期没有问题吧?”在家乐福糕点区特价促销的货架上,记者拿起一袋密封的某品牌的切片面包,袋子上标签标明生产日期是6月10日。
“标签上的肯定错不了,现在促销,5块钱两袋。”促销员说。
不过在这袋促销的“椰蓉面包”里,记者发现面包上有些绿色斑点,仔细一看是长毛的霉斑。再仔细检查了一下,发现一袋7个面包里有3个都长了绿毛。
面包包装袋上提示保质期是夏季5、6、7、8月份为4天,春秋冬季1、2、3、4、9、10、11、12月份为6天,这袋问题面包生产日期是6月10日,还远没有过保质期。
为何生产才两天的面包就发了霉?促销员对此没有解释,也没有答复。
“生产企业都会出现问题的”
昨日下午5时许,记者拨打家乐福郑州北环店服务电话反映情况。随后食品区的主管人员回复记者,表示将把问题反映到生产厂家,由厂家向记者答复。
一个小时后,问题面包生产厂家一负责人拨打记者电话,当听到记者说明其“6月10日”生产的面包出现长毛现象时,他质疑记者:“调查这些问题是出于什么目的?”
他解释说:“生产企业都会出现问题的。”
对于出现这样的问题该如何解决?该负责人表示:“赔两袋面包就行了。”
随后,米酒供货商也拨打了记者电话。他表示,出现这种情况可能是车间密封产品不严所致,而在众多的米酒产品中,有一两碗出现杂质,只是偶然现象。
记者二次联系家乐福郑州北环店,向负责人表示,需要了解该店对食品安全的管理措施。但至记者发稿时,家乐福也未回应。
金水区卫生监督所工作人员表示,商务部《超市购物环境标准》明确要求,“熟食和面点的销售人员应戴一次性口罩、帽子和手套,用专用洗手池洗手,杀灭蚊蝇更是基本的标准”。